Производство свинины в США падает
Сокращение поголовья свиней дает о себе знать. Согласно последним данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), с января по апрель в Штатах было забито 41,68 млн свиней, что на 2,56 млн голов, или 5,8%, меньше, чем в первой трети 2021 года. За счет незначительного увеличения убойного веса, производство свинины снизилось несколько менее значительно, на 240,3 тыс. т, или 5,5%, до 4,13 млн т.
В своем майском прогнозе аналитики министерства предположили, что производство свинины в США вернется почти к прошлогоднему уровню во второй половине года. В результате, по итогам года ожидается снижение «всего» на 2,3% до 12,26 млн т по сравнению с 2021 годом. Это будет первый спад производства за много лет. Сокращение производства компенсируется аналогичным снижением спроса как внутри страны, так и за рубежом. По данным Министерства сельского хозяйства США, внутри страны значительно более высокие цены на свинину в условиях инфляции в настоящее время замедляют потребительский спрос. Однако пока вашингтонские эксперты прогнозируют лишь сравнительно небольшое снижение среднедушевого потребления - на 0,6% до 23 кг.
Между тем, в экспорте свинины несколько факторов создают проблемы для американских поставщиков. В дополнение к более низкому объему предложения относительно высокий уровень цен из-за более сильного доллара ослабляет глобальную конкурентоспособность. Кроме того, падение спроса со стороны Китая явно ощущается и в США. В первом квартале 2022 года экспорт свинины из США упал на пятую часть по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 630 000 тонн, а для Китая, который ранее был самым важным покупателем, — более чем наполовину до чуть менее 102 000 тонн. На этом фоне текущий прогноз Министерства сельского хозяйства США, который предполагает снижение экспорта всего на 6,4% в годовом исчислении до 2,99 млн т в 2022 году, выглядит достаточно оптимистично.
Источник: meatinfo.ru
Новости
Китай будет закупать больше мяса в РФ
Снеки - самая быстрорастущая группа товаров
Статьи партнеров
В этом видео эксперты "Каргилл" расскажут о причинах теплового стресса у свиней и предложат эффективные превентивные меры и методы борьбы. Подробнее о продукте Coolpig: Борь...
3319 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
303Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
337Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
302Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
336Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1868Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4386В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1829Статьи о свиноводстве
Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 1Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 486На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 333Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 231Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 284Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 355Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 362Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 285