Новый убойный цех в Хакасии

Печать

Новый убойный цех в Хакасии

В последние годы Хакасия активно развивает свою аграрную сферу, и одним из ярких примеров этого процесса стало решение о создании нового убойного цеха. Сельскохозяйственный перерабатывающий кооператив «Хызыл-Аал», расположенный в селе Куйбышево Бейского района, получил грант в размере 7 миллионов рублей от Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Хакасия. В сочетании с собственными инвестициями, общая сумма финансирования проекта составит 8,5 миллионов рублей.

С 7 июля по 31 августа начинающие сельскохозяйственные кооперативы могли подавать заявки на участие в конкурсе на получение государственной поддержки. В этом году было подано три заявки, из которых две прошли отбор. Конкурсная комиссия, возглавляемая министром сельского хозяйства РХ Сергеем Труфановым, тщательно рассмотрела проекты и определила победителей. Наибольшее количество баллов набрал кооператив «Хызыл-Аал», что свидетельствует о высоком уровне подготовки и актуальности их проекта.

Как отметила председатель кооператива Лия Алахтаева, основным стимулом для объединения сельхозтоваропроизводителей стала общая проблема: необходимость транспортировки скота на убой на значительные расстояния. Это не только увеличивало затраты фермеров, но и создавало дополнительные сложности, связанные с качеством мяса и его сохранностью. Новый убойный цех позволит решить эти проблемы, обеспечив местным производителям возможность проводить убой на месте, что значительно сократит логистические расходы и повысит качество продукции.

Создание убойного цеха станет важным шагом для развития местной экономики. Во-первых, это позволит создать новые рабочие места, что особенно актуально для сельских районов. Во-вторых, улучшение инфраструктуры переработки мяса будет способствовать повышению конкурентоспособности местной продукции на рынке. Мясо, произведенное в Хакасии, сможет занять достойное место как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

Новый убойный цех — это не только решение текущих проблем, но и перспектива для дальнейшего развития сельского хозяйства в регионе. Ожидается, что с открытием цеха кооператив «Хызыл-Аал» сможет расширить ассортимент своей продукции, включая не только мясо, но и переработанные продукты, такие как колбасы и полуфабрикаты. Это, в свою очередь, создаст дополнительные возможности для местных фермеров и повысит интерес к сельскому хозяйству среди молодежи.


Источник: piginfo.ru

115
17.09.2024
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...

49

На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...

164

Основной целью данного продукта является снижение стресса (в том числе транспортного, ветеринарного, кормового и предубойного), случаев канниб...

194

Профилактика микотоксикоза свиней должна быть частью стратегии управления здоровьем на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать ри...

113

Свиноводство является одним из ключевых направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...

165

Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...

621

Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...

414

Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...

422

Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...

435

Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...

462

Целью производственного опыта являлась оценка влияния препарата, содержащего синтетический прогестерон (альтреногест), на синхронизацию охоты ...

545

Статьи о свиноводстве

Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...

11.05.2024 471

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 424

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 1021

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 795

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 486

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 641

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 668

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 599

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 549