В последние годы Хакасия активно развивает свою аграрную сферу, и одним из ярких примеров этого процесса стало решение о создании нового убойного цеха. Сельскохозяйственный перерабатывающий кооператив «Хызыл-Аал», расположенный в селе Куйбышево Бейского района, получил грант в размере 7 миллионов рублей от Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Хакасия. В сочетании с собственными инвестициями, общая сумма финансирования проекта составит 8,5 миллионов рублей.
С 7 июля по 31 августа начинающие сельскохозяйственные кооперативы могли подавать заявки на участие в конкурсе на получение государственной поддержки. В этом году было подано три заявки, из которых две прошли отбор. Конкурсная комиссия, возглавляемая министром сельского хозяйства РХ Сергеем Труфановым, тщательно рассмотрела проекты и определила победителей. Наибольшее количество баллов набрал кооператив «Хызыл-Аал», что свидетельствует о высоком уровне подготовки и актуальности их проекта.
Как отметила председатель кооператива Лия Алахтаева, основным стимулом для объединения сельхозтоваропроизводителей стала общая проблема: необходимость транспортировки скота на убой на значительные расстояния. Это не только увеличивало затраты фермеров, но и создавало дополнительные сложности, связанные с качеством мяса и его сохранностью. Новый убойный цех позволит решить эти проблемы, обеспечив местным производителям возможность проводить убой на месте, что значительно сократит логистические расходы и повысит качество продукции.
Создание убойного цеха станет важным шагом для развития местной экономики. Во-первых, это позволит создать новые рабочие места, что особенно актуально для сельских районов. Во-вторых, улучшение инфраструктуры переработки мяса будет способствовать повышению конкурентоспособности местной продукции на рынке. Мясо, произведенное в Хакасии, сможет занять достойное место как на внутреннем, так и на внешнем рынках.
Новый убойный цех — это не только решение текущих проблем, но и перспектива для дальнейшего развития сельского хозяйства в регионе. Ожидается, что с открытием цеха кооператив «Хызыл-Аал» сможет расширить ассортимент своей продукции, включая не только мясо, но и переработанные продукты, такие как колбасы и полуфабрикаты. Это, в свою очередь, создаст дополнительные возможности для местных фермеров и повысит интерес к сельскому хозяйству среди молодежи.
Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
Свиноводство является одним из ключевых
направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...
Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...
Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...
