Нашу свинину любят в Гонконге
Несмотря на продолжающиеся санкции и продовольственное эмбарго, российские агрохолдинги не снижают темпы роста производства свинины, а также активно наращивают экспорт своей продукции. Так, согласно отчету ИАА «ИМИТ», к 01 января 2018 года поголовье свиней во всех категориях хозяйств России возросло на 5,7% (на 1 251 тыс. голов) за год и составило 23,3 млн. голов. В сельхозорганизациях численность животных за год возросла на 8,0% (на 1 463,7 тыс. голов) и достигла 19,9 млн. голов.
В 2017 году объем производства свинины во всех категориях хозяйств России составил 3 348,6 тыс. тонн в убойном весе (4 568,3 тыс. тонн в живом весе), что на 5,0% или на 159,5 тыс. тонн опережает показатели двенадцати месяцев 2016 года.
В 2017 году импорт охлажденной свинины не осуществлялся. Замороженной свинины было ввезено 270,7 тыс. тонн, что на 6,1% (на 15,6 тыс. тонн) больше, чем в 2016 году. Импорт свиных субпродуктов увеличился на 26,7% (на 2,3 тыс. тонн) до 11,0 тыс. тонн. Шпика свиного ввезено больше на 15,4% (на 2,8 тыс. тонн) до 20,9 тыс. тонн. Живые свиньи в Россию из стран дальнего зарубежья в 2017 году не поставлялись.
Новые проекты в российском свиноводстве позволили нарастить экспорт, а также заместить выбывающие мощности старых предприятий и ЛПХ. Не последнюю роль в этом процессе сыграло и снижении себестоимости производства, а также внедрение новых передовых технологий кормления животных и улучшения их генетических качеств. Поэтому, несмотря на периодические вспышки эпидемии АЧС в нашей стране, экспорт свинины, свиных субпродуктов и шпика из Российской Федерации вырос с 42,8 тыс. тонн в 2016 году до 63,9 тыс. тонн в 2017 году, т.е. в 1,5 раза. Причем 56,9% от экспорта свинины пришлось на поставки в Гонконг.
В 2017 году, по данным ИАА «ИМИТ», экспорт охлажденной российской свинины составил 13,9 тыс. тонн, что в два раза больше, чем в 2016 году. Замороженной свинины было вывезено 6,6 тыс. тонн, что в 2,1 раза больше, чем в 2016 году. Экспорт свиных субпродуктов увеличился в 1,3 раза до 42,7 тыс. тонн, шпика свиного вывезено 0,7 тыс. тонн, что на 55,3% больше, чем год назад.
России значительно удалось укрепить свои позиции на рынках Гонконга (+11,7 тыс. тонн; +48%), Украины (+8,2 тыс. тонн; +73%), Японии (+1,5 тыс. тонн; +513%), Китая (+0,5 тыс. тонн; +730%) и КНДР (+0,2 тыс. тонн; +591%), а вот экспорт свинины во Вьетнам снизился на 11% (0,6 тыс. тонн).
