Главное меню

«НашПотребНадзор» назвал лучших производителей свиной тушенки

17.11.2021 571
Наши новости в соцсетях:
Результаты исследования 19 брендов тушеной свинины, проведенной экспертами по заявке программы «НашПотребНадзор» телеканала НТВ.

В общей сложности проведено 89 тестов. Среди лучших упомянуты образцы тушенки ЗАО «Атрус» (Ярославская область), Йошкар-Олинского мясокомбината, консервного завода «Барс» (Калининградская область), Лужского консервного завода (Ленинградская область), Барышского мясокомбината (Ульяновская область), Скопинского мясоперерабатывающего комбината (Рязанская область) и Великолукского мясокомбината (Псковская область).

По содержанию мяса в банке лидерами оказались тушенка торговых марок «Совок» (74,2%), «Мясницкий ряд» (72,8%), «Атрус» (70,7%), «Армия России» (69,6%), «Йошкар-Олинский мясокомбинат» (69,1%), «Барс» (68,1%), «Лужский консервный завод» (66,5%) и «Великолукский мясокомбинат» (62,2%). Остальные консервы не достигли нормативной планки, установленной для тушеной свинины высшего (59%) и 1-го сорта (57%). Соответственно и содержание белка в них оказалось ниже ГОСТа.

В тушенке под брендом «Ова» (ООО «Балтпроммясо», Калининградская область) эксперты обнаружили антибиотик окситетрациклин, а в консервах компании «Главпродукт» — сульфаниламидный препарат (сульфаметазин) и неизвестный стабилизатор.


Источник: meat-expert.ru 
Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Стоимость грузоперевозок в России выросла почти на треть на фоне дефицита топлива
16.07.2026 273
Минсельхоз утвердил новый порядок льготного кредитования
16.07.2026 253
С 1960-х годов глобальный выпуск животноводческой продукции неуклонно растёт
16.07.2026 191
Американский регулятор ужесточает контроль за тяжёлыми металлами в мясе и птице
16.07.2026 198
Цены на свинину снижаются. Что делать производителям?
15.07.2026 110
Аграрии вошли в тройку лидеров по зарплатным ожиданиям — исследование hh.ru
15.07.2026 470
Для российских аграриев заработала горячая линия по вопросам топливного обеспечения
15.07.2026 416
Японская сеть бенто Hokka Hokka Tei начинает использовать мясо из США
15.07.2026 318
Шотландия выделит 2 млн фунтов на помощь независимым производителям свинины
15.07.2026 43
ВНИИЗЖ планирует клинические испытания новой вакцины от АПП свиней в конце 2026 года
15.07.2026 64
Мясокомбинат «Владимирский стандарт» перевел персонал в режим простоя из-за финансовых проблем
15.07.2026 472
Минсельхоз: российский рынок мяса в целом остается насыщенным
15.07.2026 426
Из Томской области в Монголию экспортировано порядка 2 тысяч тонн свинины под контролем Россельхознадзора
15.07.2026 51

Подписаться на новости

Подписаться на новости