Курский мясоперерабатывающий завод готовится к запуску линии упаковки "скин"
На Курском мясоперерабатывающем заводе (входит в ГК "Агропромкомплектация") прошло тестирование нового упаковочного оборудования итальянского производителя "Мадини".
Пуск произошел в присутствии представителей компании-поставщика. - Оборудование предназначено для упаковки продукции по передовому методу "скин", - рассказывает руководитель направления производства и отгрузки полуфабрикатов Курского мясоперерабатывающего завода Иван Журенков. – В процессе упаковки верхняя пленка плотно прилегает к продукту, создавая привлекательный внешний вид товара. Создается впечатление, что, например, кусок мяса лежит на лотке, при этом самой пленки не видно. Упаковка позволяет красиво подавать продукт для потребителя, сохраняя его натуральные качества.
Пуск промышленного производства в новой упаковке "скин" начнется в ближайшее время.
