Главное меню

Китайские ученые из Института сельскохозяйственной геномики вывели новые породы свиней высокого качества

20.05.2024 949
Наши новости в соцсетях:
В Китае продолжают развивать сельское хозяйство, и недавно китайские ученые из Института сельскохозяйственной геномики в Шэньчжэне вывели новые породы свиней высокого качества, получившие название свиньи Ланси. Это значительное достижение в сфере генетики животных, которое может повлиять на производство свинины в Китае и в мире в целом.

Как отмечает Ли Куя, руководитель исследовательской группы, Китай играет ключевую роль в мировом производстве и потреблении свинины. Более 90% свиней, используемых в коммерческом производстве, являются импортными породами. Выведение новых пород свиней, таких как Ланси, поможет снизить зависимость страны от иностранных поставок и улучшит качество мяса.

Интересно, что использование свиней Ланси в пищевой промышленности уже одобрено китайским комитетом по генетическим ресурсам скота и птицы министерства сельского хозяйства. С 2010 года команда Ли активно применяет новейшие технологии биологической селекции, включая селекцию с использованием молекулярных маркеров. Это позволяет выращивать эффективных и высококачественных племенных свиней, что в свою очередь повышает производственную эффективность.

Благодаря созданию племенной популяции и разработке специализированного программного обеспечения для анализа генетической работы и управления базами данных, команда Ли значительно улучшила процессы разведения. Это помогает не только в создании новых пород свиней, но и в обеспечении стабильного и качественного производства мяса для потребителей.

Таким образом, развитие новых пород свиней в Китае открывает перед страной перспективы снижения зависимости от иностранных поставок и повышения качества свинины на мировом рынке.


Источник: piginfo.ru
Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Инновационные тест-системы для проверки свежести мяса от воронежских ученых
18.06.2026 175
Канада и глобальные соглашения о зонировании при африканской чуме свиней: шаги к защите свиноводства
18.06.2026 47
В Тамбовской области открыли сезон охоты на кабана из-за угрозы АЧС
18.06.2026 40
Цены на свиней в США остаются вялыми
17.06.2026 55
Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 483
Экспорт мяса из Курской области: новые горизонты на Филиппинах
17.06.2026 68
Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 478
ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 504
РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 501
«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 452
Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 740
Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 873
Рост производства мяса в Казахстане: новые горизонты и перспективы
16.06.2026 684

Подписаться на новости

Подписаться на новости