Экспорт свинины из ЕС сократился на 10% относительно прошлого года
Экспорт свинины из Европы снизился на 10% по сравнению с годом ранее и региональный рынок пытается приспособиться к ситуации. Китай закупил на 10% меньше европейской свинины в течение первых двух месяцев текущего года, чем в тот же период 2017 г.
Тем не менее, цены сбалансированы на отметке 1,10 -1,20 €/кг живого веса, немного ниже, чем через год назад, когда в среднем на рынке ЕС цена оставалась на уровне € 1,24. Столкнувшись с этой ситуацией, испанские производители увеличивают веса свиней, чтобы покрыть предельные потери.
«Вес значительно выше средних показателей за последние 4 года – на 1,78 кг выше, чем год назад, и на 3,5 кг больше по сравнению с 2015. С одной стороны, убойный вес растет из - за изменения рынка. С другой стороны, потребители обращают внимание на качество мяса. И это помогает разбавить постоянные издержки производства. Поставки свиней на убой сократились, но спрос приспособился к данной ситуации. Цена мяса препятствует росту производства, сокращает темпы убоя, чтобы не ухудшить ситуацию на рынке», отмечает Мерседес Вега, генеральный директор компании Genesus по Испании, Италии и Португалии.
Источник: meatinfo.ru
Статьи партнеров
Торговый дом "АгроТехМонтаж" предлагает лотковые кормушки для свиней из нержавеющей стали марки Aisi 304 (кислотостойкая, с низким содер...
83Компания «Каргилл» предлагает на рынок линейку высококачественных легкорастворимых заменителей молока свиноматки - Neopigg®. ЗЦМ для поросят подходят ...
174Компания "АгроТехМонтаж" производит широкий спектр кормовых автоматов КАО и КАД для доращивания и откорма. Их типы и размеры рассчитаны на в...
349Выбор рациона для свиней – это один из ключевых моментов в содержании животных. Рацион должен быть сбалансированным, обеспечивать свиней всеми необход...
305Инфекционные заболевания свиней представляют собой серьезную угрозу для здоровья животных и экономики сельского хозяйства. Понимание этапов развития з...
383Контроль микроклимата на свиноводческих фермах в осенний период — это не просто вопрос комфорта свиней, но и залог успешного ведения бизнеса. Учитывая...
427Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
492На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...
558Основной целью данного продукта является снижение стресса (в том числе транспортного, ветеринарного, кормового и предубойного), случаев канниб...
561Профилактика микотоксикоза свиней должна быть частью стратегии управления здоровьем на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать ри...
433Статьи о свиноводстве
Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....
19.11.2024 42Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...
12.11.2024 59Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...
12.11.2024 48Данное исследование подчеркивает важность выбора правильного размера частиц корма для оптимизации усвояемости питательных веществ у свиней. В частност...
18.10.2024 116Полученные результаты показывают, что Pig-MAP присутствует в слюне свиней и может служить надежным маркером воспалительных процессов. Разработанный им...
18.10.2024 101Данное исследование предоставляет новые ресурсы и понимание влияния геномной гомозиготности на регуляцию APA у свиней породы Лучуань. Понимание генети...
18.10.2024 56Использование Capsule for Sampling (CapSa) представляет собой важный шаг в развитии неинвазивных методов исследования микробиоты свиней. Разра...
18.10.2024 38Изучение микробиома свиней и его связи с устойчивостью к антибиотикам — это важная область исследований, которая требует дальнейшего внимания. Пониман...
17.10.2024 81