Главное меню

Агропромкомплектация применила новый подход к мониторингу здоровья свиней

17.03.2026 157
Наши новости в соцсетях:
Комплексный подход обеспечивает биобезопасность на свинокомплексах и производстве.

Порядка 100 тыс. ПЦР и микробиологических исследований провели специалисты научно-испытательного центра в Курской области и микробиологических лабораторий Агропромкомплектации за пять месяцев. Совместный проект по мониторингу заболеваемости свиней стартовал в октябре 2025 года.

Работа подразделений направлена на обеспечение биологической и пищевой безопасности, своевременное выявление и контроль распространения инфекционных заболеваний. Два направления дополняют друг друга и обеспечивают комплексную диагностику. Такой подход способствует исключению рисков распространения инфекций на производственных площадках и позволяет контролировать показатели качества и безопасности сырья в убойном цехе. Специалисты выявляют возбудителей на ранних стадиях и разрабатывают эффективные меры профилактики и лечения.

ПЦР-отдел проводит исследования с применением высокочувствительных и специфичных методов диагностики. В работе используют различные виды биоматериала: кровь, плазму, паренхиматозные органы и ткани, лимфоузлы.

Основные задачи ПЦР-отдела — раннее обнаружение инфекций, в том числе до появления клинических симптомов, контроль эффективности вакцинации и лечения, мониторинг циркуляции вирусов и других заболеваний в поголовье, выявление смешанных инфекций.

Микробиологическая лаборатория изучает морфологические, биохимические и иные свойства микроорганизмов. В работе специалисты применяют питательные среды, тест-системы и экспресс-анализаторы. Исследования проходят на биологическом материале от животных с убойного производства: мышечная ткань, субпродукты, лимфоузлы и другие образцы.

Задача микробиологической лаборатории — инструментальный контроль сырья и пищевой продукции на всех этапах производства, а также санитарного состояния производственной среды, оборудования и инвентаря.

«Комплексная работа позволяет контролировать эффективность лечения животных, осуществлять мониторинг биологической безопасности на свинокомплексах и в убойном цехе мясоперерабатывающего завода, и, главное, обеспечивает качество и безопасность вырабатываемой пищевой продукции», — отметила директор департамента качества Агропромкомплектации Мария Шикина.


Группа компаний «Агропромкомплектация» – одно из ведущих в России агропромышленных объединений, лидер отечественного АПК по производству молока и мяса. Входит в ТОП-3 рейтинга Национального союза крупнейших производителей молока (Союзмолоко) и в ТОП-10 рейтинга Национального союза свиноводов, занимая соответственно третью и восьмую позиции. Основные активы расположены в Тверской, Курской и Рязанской областях.

«Агропромкомплектация» – группа с замкнутым циклом производства, за счет собственной молочной и мясной переработки обеспечила производственную вертикаль «от поля до прилавка». Реализует продукцию под брендами «Ближние Горки» и «Искренне Ваш» в своей фирменной рознице и федеральных торговых сетях. Также продукция представлена на международных рынках под брендом APK Trading company.
Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Потребление мяса в Германии в 2025 году
10.04.2026 354
Экспорт свинины из Бразилии: рекорды марта 2026 года и прогнозы на будущее
10.04.2026 40
Бразилия и будущее функционального питания: роль JBS в глобальном рынке белка
10.04.2026 346
Экспорт свинины из России в первом квартале 2026 года: стабильность и новые горизонты
10.04.2026 40
Тепловой стресс у свиней: практические меры для сохранения продуктивности в жаркий период
10.04.2026 43
Великолукскому мясокомбинату угрожает банкротство за долги
10.04.2026 423
Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 8 апреля 2026 года
10.04.2026 475
Финансовый скандал в Калининграде: иск Россельхозбанка на 5,4 миллиарда рублей
09.04.2026 809
Свинина +5,8% за месяц: сезонный рост или новый уровень цен?
09.04.2026 710
ВТБ: стратегия по продаже сельскохозяйственных активов и новые горизонты
09.04.2026 845
Перевозка российской свинины на Филиппины: новые горизонты для отечественных производителей
09.04.2026 69
Томский холдинг "Сибагро": итоги 2025 года и перспективы на будущее
09.04.2026 177
Итальянские мясные деликатесы: выход на вьетнамский рынок
09.04.2026 59

Подписаться на новости

Подписаться на новости