Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 16 июля 2025 года
Потребительская инфляция с 8 по 14 июля
1. На неделе с 8 по 14 июля 2025 года инфляция составила 0,02% н/н.
2. В сегменте продовольственных товаров цены снизились на -0,17% н/н. Удешевление плодоовощной продукции ускорилось (-2,3% н/н). Впервые с начала февраля текущего года снизились цены на морковь (-0,5% н/н). Продолжилось снижение цен на картофель (-5,9% н/н), лук (-2,3% н/н), капусту
(-5,3% н/н), огурцы (-5,5% н/н) и помидоры (-1,8% н/н). На продукты питания за исключением плодоовощной продукции околонулевой рост цен (0,02% н/н). Возобновилось снижение цен на масло подсолнечное (-0,2% н/н), муку (-0,1% н/н), сыр (-0,03% н/н), а также на мясо кур (-0,2% н/н). Продолжилось удешевление молочной продукции (-0,03% н/н), макарон и круп, яиц. Ускорилось снижение цен на масло сливочное и сахар.
Мировые рынки
3. В период с 8 по 14 июля на мировых рынках продовольствия цены снизились на 0,5% (+0,6% неделей ранее). В годовом выражении в июле
продовольственные товары подорожали на 4,3% г/г. На отчетной неделе отмечается снижение стоимости свинины (-0,3%), пшеницы в США (-1,4%), белого сахара (-1,5%) и соевых бобов (-1,9%). По сравнению с прошлой неделей наблюдается увеличение цены на кукурузу (+0,8%), сахар-сырец (+1,1%) и пальмовое масло (+1,1%). При этом отмечается стабилизация стоимости пшеницы во Франции, соевого масла и говядины.
4. На мировом рынке удобрений цены снизились на 1,1% (+1,9% неделей ранее), что связано с удешевлением стоимости азотных удобрений
(-2,2%). Стоимость смешанных удобрений осталась неизменной. В годовом выражении в июле удобрения подорожали на 36,0% г/г.
Источник: economy.gov.ru
1. На неделе с 8 по 14 июля 2025 года инфляция составила 0,02% н/н.
2. В сегменте продовольственных товаров цены снизились на -0,17% н/н. Удешевление плодоовощной продукции ускорилось (-2,3% н/н). Впервые с начала февраля текущего года снизились цены на морковь (-0,5% н/н). Продолжилось снижение цен на картофель (-5,9% н/н), лук (-2,3% н/н), капусту
(-5,3% н/н), огурцы (-5,5% н/н) и помидоры (-1,8% н/н). На продукты питания за исключением плодоовощной продукции околонулевой рост цен (0,02% н/н). Возобновилось снижение цен на масло подсолнечное (-0,2% н/н), муку (-0,1% н/н), сыр (-0,03% н/н), а также на мясо кур (-0,2% н/н). Продолжилось удешевление молочной продукции (-0,03% н/н), макарон и круп, яиц. Ускорилось снижение цен на масло сливочное и сахар.
Мировые рынки
3. В период с 8 по 14 июля на мировых рынках продовольствия цены снизились на 0,5% (+0,6% неделей ранее). В годовом выражении в июле
продовольственные товары подорожали на 4,3% г/г. На отчетной неделе отмечается снижение стоимости свинины (-0,3%), пшеницы в США (-1,4%), белого сахара (-1,5%) и соевых бобов (-1,9%). По сравнению с прошлой неделей наблюдается увеличение цены на кукурузу (+0,8%), сахар-сырец (+1,1%) и пальмовое масло (+1,1%). При этом отмечается стабилизация стоимости пшеницы во Франции, соевого масла и говядины.
4. На мировом рынке удобрений цены снизились на 1,1% (+1,9% неделей ранее), что связано с удешевлением стоимости азотных удобрений
(-2,2%). Стоимость смешанных удобрений осталась неизменной. В годовом выражении в июле удобрения подорожали на 36,0% г/г.
Источник: economy.gov.ru
Новости
АКРА подтвердило рейтинг «Черкизово» на уровне АА(RU) со стабильным прогнозом
28.07.2026 227Мясной рынок на старте недели: гриль-сезон бьёт рекорды, но цены не спешат за ним
28.07.2026 225Rabobank прогнозирует замедление роста глобального производства свинины во втором полугодии
28.07.2026 36Омские животноводы нарастили производство свинины более чем на четверть
28.07.2026 35В Иркутской области на 55% увеличили проверки на африканскую чуму свиней
28.07.2026 34Венгрия снова получила доступ на филиппинский рынок мяса
28.07.2026 159Рынок мяса 20–26 июля: главное за неделю
28.07.2026 227Мясные снеки набирают обороты: продажи бьют рекорды
27.07.2026 566АЧС в Индии: вирус распространился на 15 штатов за год
27.07.2026 65В Воронеже разработали оригинальную оболочку для колбасных изделий
27.07.2026 535Ученый: в РФ усилен контроль над зарубежным мясом из-за риска заноса гепатита Е
27.07.2026 460Группа "Русагро" во 2-м квартале увеличила выручку на 27%
27.07.2026 150Тепловизионные беспилотники помогают эстонским охотникам держать АЧС под контролем
27.07.2026 50Подписаться на новости
