Всё больше производителей возвращаются к старой доброй технике, когда 3-4 опоросившихся свиноматок с их приплодами помещают на большом дворе или в большом помещении на 14-21 дня после опороса. Это делается, по большей части для того, чтобы сэкономить средства на приобретении оборудования для новорождённых поросят. Другая причина заключается в том, что свиноводы стремятся содержать всех свиноматок в одном помещении на хорошей подстилке, а не в отдельных станках.
За последние 20 лет я побывал на 30 фермах в разных странах, где хозяева практикуют систему мультиподсоса. Кто-то из моих знакомых свиноводов отказался от этой идеи, кто-то в этом преуспел, тем не менее, интересны факторы, влияющие на разницу. Прежде чем перечислить данные факторы в виде списка, хочу сказать, что правильно организованный мультиподсос не хуже, чем содержание свиней в хорошем репродукторе вплоть до 21-14 дня жизни.
Явное преимущество мультиподсоса в том, что значительно сокращаются затраты на содержание помещений и на оплату труда технических работников. В таблице 1 показаны результаты применения мультиподсоса на 2 фермах, которые я посетил.
Таблица 1
|
Мультиподсос |
Средние показатели на фермах за 2 года до применения мультиподсоса |
|
|
Ферма 1 |
Ферма 2 |
|
Количество свиноматок |
400 |
150 |
325 |
Показатель опороса |
2.30 |
2.30 |
2.28 |
Количество поросят/приплод |
11.50 |
11.20 |
11.30 |
Потери в приплоде (включая мертворожденных) |
0.46(4.0%) |
0.73(6.5%) |
1.02 |
Общие потери |
0.57(5.01%) |
0.90(8%) |
9% |
Потери в результате мультиподсоса |
0.11(1.01%) |
0.17(1.5%) |
-- |
Средний вес при рождении, кг |
1.64 |
1.55 |
1.60 |
Поросята, переведённые в питомники |
10.93 |
10.30 |
10.28 |
Результаты показывают, что мультиподсос существенно не влияет на плодовитость стада. Стандарты ведения хозяйства были лучшими на Ферме 1. Обе фермы снизили расходы на содержание помещений на 21%. |
Требования к организации мультиподсоса:
Спокойные свиноматки с хорошими материнскими качествами
- Свиноматка должна быть из «молочного» рода свиней
- Кормление высокопитательными кормами, чтобы свиноматки пребывали в хорошей кондиции
- Опытные, внимательные технические работники
- Совет: не пытайтесь организовывать мультиподсос, если персонал на ферме загружен работой
- Наличие хорошего лидера в команде работников
- Пространство для одной свиноматки должно составлять минимум 7 м2
- Выравнивать вес поросят-сосунов - нелёгкая задача. Выберите 12 свиноматок. Отберите 6 наиболее «молочных» и подсадите к ним самых лёгких поросят. Для менее «молочных» свиноматок оставьте наиболее сильных поросят.
- У некоторых поросят могут появиться «любимые» свиноматки, у которых они будут сосать чересчур много молока. Это нужно отслеживать и перераспределять особо «жадных» поросят и при необходимости пересматривать рацион свиноматок, например, примешивать вкусовые добавки или воду/снятое молоко/сыворотку.
20 лет назад я писал: «...Пока только лишь неопытные фермеры и учёные «нелестно» отзываются о технике мультиподсоса». Отношение учёных к этому явлению менялось в лучшую сторону по мере того, как узнавались новые факты о лактационном кормлении. Сегодня фермеры, которые не преуспели в организации мультиподсоса или нашли его слишком сложным, кричат точно также, как это делали фермеры на собраниях в начале 80-х, настаивая на том, что главным на ферме было и будет управление и руководство.