Экономическое влияние пневмонии свиней

Печать

Экономическое влияние пневмонии свиней

Каково фактическое влияние пневмонии на экономические показатели фермы? Что общего между пневмонией и тепловым ударом?

Как мы уже знаем, основная функция дыхательной системы — захватывать кислород из воздуха и выводить CO2, образующегося при катабализме тканей. Тем не менее, у свиней она также отвечает за выполнение терморегуляционного процесса, так как у свиней не развиты потовые железы. Поэтому животному необходимо удалять тепло через испарительную систему, называемую тепловым учащенным дыханием. Чрезмерное тепло, как мы знаем, приводит к сокращению роста, что заметно на фермах с приходом летнего тепла. Поэтому, если дыхательная функция свиней работает не в полную силу из-за пневмонии, ее способность к терморегуляции также будет изменена, что приведет к сокращению потребления корма, а это вызовет задержку роста и в связи с этим снижение экономических показателей на ферме.

Одним из первых исследований, в котором рассматривались эти отношения стала работа Straw и др. (1989), где путем сравнения процента повреждения легких с приростом животных им удалось показать снижение среднесуточного привеса на 37,4 г на каждые 10% пораженных пневмонией легких (Рис. 1).


Рисунок 1: Сокращение среднесуточного привеса (граммы) в соотношении к процентной доле легких, пораженных пневмонией. Адаптировано по Straw др. (1989).

В другом исследовании, проведенном Pagot и т. д. (2007) около 7 тыс. свиней из 14 ферм во Франции были взвешены, а их легкие изучены при забое. Было обнаружено, что существует негативная корреляция между уровнем поражения легких и привесом. Сокращение на 0,7% среднесуточного привеса на каждый пункт увеличения участка поражения легких было переведено в количественные показатели (Рис. 2). У свиней с поражениями легких средний прирост был на 3% меньше, чем у свиней без подобных поражений.


Рисунок 2: Значение среднесуточного привеса (граммы) в соотношении к шкале оражения легких (шкала от 0 до 28 пунктов). Адаптировано по Pagot и др. (2007).

В данном исследовании использовалась система оценки поражения легких, предложенная Мадеком и Кобишем (1982), при которой легкие оценивались по шкале от 0 до 28 пунктов, каждая из 7 долей легких оценивается по шкале от 0 до 4, где 0 соответствует отсутствию повреждения, 1 – если пораженный участок легких составляет менее 5см2, 2 – участок поражения больше, но занимает меньше половины доли легкого, 3 – когда пораженный участок большой, но все еще присутствуют здоровые ткани, 4 – если доля легкого полностью поражена. В данном исследовании также оценивалось наличие плеврита с распространенностью 10%. У животных с одновременным присутствием пневмонии (4 пункта или выше) и плевритом, прирост был на 15% меньше, чем там, где плеврит отсутствовал.

Экономическое влияние наличия плеврита при забое было также изучено в работе Sorensen и др. (2014), где подсчитали, что 16% рост случаев появления данного поражения стоит 0,1 евро/свинья.

Одной из наиболее изучаемых болезней в плане отношения между поражениями легких при забое и уменьшением привеса животного (и, следовательно, экономическими затратами) стала энзоотическая пневмония, болезнь, вызываемая Mycoplasma hyopneumoniae и вызывающая наибольшие потери в свиноводстве. Вакцины против этого патогена уменьшают количество случаев поражения легких и увеличивают привес, что ведет к очевидным экономическим преимуществам. В отношении этого процесса Bringas и др. (2014) провели исследование, в котором они оценили уровень поражения легких от энзоотической пневмонии и производственными показателями среди 48 тыс. животных. Для этого они сравнили производственные показатели в партиях свиней с различными уровнями поражения легких, разделяя партии на 4 группы: уровень поражения <55%, между 56-76%, между 77-88% и распространенность >88%. В данном исследовании они обнаружили, что при переходе из группы с самым низким уровнем поражения (<55%) к группе с самым высоким уровнем (>88%) присутствовало снижение среднесуточного привеса на 42г, увеличение конверсии корма на 50гр, рост смертности на 0,9% и увеличение затрат на 0.84 евро. Таким образом, в зависимости от условий, болезнь может увеличить производственные затраты примерно на 2,7 евро/свинья.

Таблица 1. Основные производственные показатели в различных партиях животных в соответствии с уровнем поражения легких. Адаптировано из Bringas и др. (2014).


Поражения легких оказывают значительный эффект на основные производственные параметры, поэтому контроль дыхательных патогенов чрезвычайно важен для минимизации потерь и улучшения рентабельности наших ферм.


Источник: pigua.info
Печать
3823
17.02.2021

Статьи партнеров

Тепловой стресс – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара летом 2021 года стала ночным кошмаром для свиноводства России: пре...

29

‘Готовьтесь к профилактике’ Свиньи могут испытывать тепловой стресс с середины весны, при этом совсем необязательно, чтобы температура воздуха была очень высокой. Тепловой с...

183

Эверест Аканно, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Четко выраженных свидетельств генетического прогресса в свиноводстве предостаточно! Тенденции генетического улучшения св...

154

Дарья Данова, специалист по кормлению (Восточная Европа), Каргилл Все большее число производителей свинины по всему миру доверяют «Каргилл» работу со свиноматками. С помощ...

179

Д. ОРЛОВ, специалист по кормлению, Е. ЧЕРНЕНКО, категорийный менеджер по свиноводству, компания «Каргилл» (Восточная Европа) Все большее число производителей свинины по вс...

113

Саймон Грей, генеральный управляющий подразделением компании Genesus в Европе, Genesus Inc. В своих поездках я встречаюсь со многими фермерами. И одна вещь, которая всем у...

262

Как сохранить продуктивность в условиях увеличивающегося риска микотоксикоза? [ /upload/medialibrary/349/vb4qv96haqjj2b03ekb06lsk20bcca2t/content_img.png ] Ежегодно проводим...

225

Сергей Викулов - Ведущий ветеринарный врач (свиноводство) компании «Каргилл» Светлана Серебренникова - Ведущий специалист по кормовым решениям компании «Каргилл», к. б. н. ...

399

В Genesus не наблюдается значительного уровня проявления пролапсов. Как вы можете видеть из предоставленной ниже информации, крупнейшая в мире свиноводческая генетическая компани...

293

Всё большее число производителей свинины по всему миру доверяют «Каргилл» работу со свиноматками. С помощью комплексного подхода на всех фазах жизненного цикла мы в партнерстве с...

262

Автор: Александр Слюсарь, коммерческий директор DOSTOFARM GmbH, ГЕРМАНИЯ, автор книги «Добавь немного ОРЕГАНО в свою жизнь» Как показывает опыт, от здоровья свиноматок зав...

395