Советы экспертов свиноводства на портале Piginfo.ru | Обеспечение качества

28.12.2018

При наблюдении необходимо сосредотачивать свое внимание на целях осмотра. Как вы знаете, это те наблюдения, которые дадут вам особую информацию. Например, все ли свиньи немедленно встают, если вы нарушаете их покой, или некоторые из них остаются сидеть или лежать? Как выглядят испражнения свиней незадолго перед опросом?


Также обратите внимание на «Неклассифицированные значимые наблюдения», или НЗН (англ, unclassified notable observations, в сокращении UNO: произносится как «You know» - «Вы знаете». - Прим, перев.). Наблюдайте без предубеждения с тем, чтобы видеть и те вещи, которых вы не искали. По мере накопления и изучения опыта количество мишеней для осмотра будет расти, но все же очень важно наблюдать без предубеждения. I Доводите наблюдения как посторонний, или как ребенок.


Хорошо продуманный подход и хорошие традиции - залог наиболее эффективных осмотров. Правильно спланированное расположение загонов, удобные проходы и соответствующее оборудование - от всего этого зависит, будет ли работа сделана хорошо или не сделана вовсе.


Выделяйте время для проведения осмотров, тщательно планируйте и никогда не откладывайте их. Мытье загонов - важное дело, но два осмотра свиней на доращивании и откорме - еще более важная работа. За десять минут до перерыва прекратите работу, чтобы посмотреть, как обстоят дела в загоне для опороса. Наблюдайте всех свиней в определенное время. Используйте блокнот для записей, в доступных местах размещайте доски для объявлений, списки с пунктами, на которые следует обратить внимание, и контрольные списки, и обеспечьте эффективную передачу информации между работниками фермы.


Хорошие управляющие всегда имеют свои инструменты при себе и могут гарантировать эффективное выполнение своей работы. На-пример, у вас не должно возникать никаких проблем при осмотре и замене сосок-поилок. Средства вспоможения при опоросе должны храниться в помещении для опороса свиноматок. Все ли чисто, готово к применению и в рабочем состоянии в любое время? В конце концов, кто захочет сломать себе шею, чтобы отрегулировать откидную заслонку приточного воздуха?


Яркий свет означает, что вы все можете видеть, и он создает благоприятные условия для работы. Минимальноt требование составляет 200люкс’. (' = 200люмен на м-2).


Посторонний видит те вещи, на которые вы сами не обращаете внимания. Он может помочь вам с такими вопроса¬ми, как «что хорошо?», «что нормально?», «правильно ли я думаю?» Иногда меняйтесь ролями с человеком, задающим вопросы, и человеком, дающим пояснения.


Время от времени выполняйте осмотр в противоположном на-правлении, абсолют но в ином порядке. Главное, наблюдайте и думайте.


Свиньям требуется вырывать корм из земли. Кабан ест, перемещая свое рыло взад и вперед, подбирая пищу нижней губой, зубами и языком. Домашняя свинья ест, в большей или меньшей степени, тем же самым способом, и у нее имеется та же потребность выкапывать пищу.


Кабану также нравится есть мясо, обычно насекомых и червей. Иногда они охотятся: обычно на молодых животных или отыскивает гнезда с яйцами. Они будут рады обнаружить при случае мертвое животное. Тип мяса не имеет значения. Для этой свиньи ее мертвый поросенок, вероятно, всего лишь пища.


Знание поведения свиней в естественной среде и их специфических потребностей помогает наблюдать, понимать и использовать сигналы свиней.

562

Советы экспертов

Все Советы экспертов