
Животноводческий сектор Китая наращивает обороты
По данным Национального статистического бюро Китая (CPBS), в 2022 году свиноводство было стабильным, а предложение птицы, яиц и молока - достаточным.
Цены на животноводческую продукцию также оставались стабильными, несмотря на колебания рынка, вызванные внутренними факторами (политика нулевого Covid, локальные засухи, наводнения) и внешними факторами (например, СВО России в Украине, сбои в цепочках поставок).
Всего в 2022 году в Китае было произведено 92,27 млн тонн свинины, говядины, баранины и мяса птицы, что на 3,39 млн тонн (+3,8%) больше, чем в 2021 году.
Динамичный рост свиноводства
На конец 2022 года поголовье свиней в Китае составило 452,56 млн голов, что на 3,33 млн голов больше по сравнению с прошлым годом и на +0,7% больше в процентном выражении. В свою очередь поголовье свиноматок также выросло, составив 43,9 млн голов, что на 620 тысяч голов больше, чем в предыдущем году. (рост на +1,4%).
Производство свинины в прошлом году было следующим: убой 699,95 млн свиней, что на 28,67 млн свиней больше, т.е. рост +4,3%. В результате в 2022 году в Поднебесной было произведено 55,41 млн тонн свинины, что на 2,46 млн тонн больше, а в процентном отношении это рост составил 4,6%.
Производство говядины и молока растет
На конец декабря 2022 года поголовье крупного рогатого скота в Китае составило 102,16 млн голов, что на 3,99 млн больше, чем за аналогичный период годом ранее, а в процентном выражении производство выросло на 4,1%.
В прошлом году было забито 48,4 млн голов мясного скота, что на 1,28 млн больше по сравнению с предыдущим годом, т.е. рост составил 2,8%. В 2022 году в Китае было произведено 7,18 млн тонн говядины, что на 210 000 больше, чем годом ранее (+3,0%).
Есть также хорошие показатели по овцеводству и производству баранины. Поголовье овец увеличилось на 6,58 млн голов в годовом исчислении до уровня 326,27 млн голов, т.е. было больше на +2,1%. Было забито 336,24 млн овец, что на 5,79 млн больше по сравнению с прошлым годом, таким образом рост составил 1,8%. В прошлом году в Поднебесной было произведено 5,25 млн тонн баранины, что на 100 тысяч тонн больше в годовом исчислении (рост +2,0%).
В прошлом году Китай произвел на 2,49 млн тонн больше молока. Производство молока достигло 39,32 млн тонн, увеличившись на +6,8%.
Птица показала хорошие результаты
Согласно данным Национального статистического бюро Китая, в 2022 году увеличилось производство как домашней птицы, так и яиц. Поголовье птицы увеличилось в годовом исчислении выросло на 0,2% до 6,77 млрд голов. Было забито 16,14 млрд голов, что на 400 млн голов или на 2,5% больше, чем годом ранее.
Всего в прошлом году было произведено 24,43 млн тонн мяса птицы, что на 630 тыс. тонн или на 2,6% больше в годовом исчислении.
В свою очередь яиц домашней птицы за анализируемый период в Китае было произведено 34,56 млн т, что на 480 тыс. тонн или 1,4% больше в годовом исчислении.
Источник: emeat.ru
Новости

В ЕС уменьшается поголовье скота

В Китае снова выросло поголовье свиноматок

Цены на мясо в США укрепляются

В Сибири выявлено несколько вспышек АЧС
Статьи партнеров
Совместное исследование, проведенное учеными в Нидерландах при поддержке Вагенингенского университета, показало, что поросята могут увеличить потребление корма до отъема, а также...
148Саймон Грей, генеральный директор Genesus в Европейском регионе, Genesus Inc. Если вы выполните поиск по этой теме в сети, вы увидите много причин, по которым ...
261Одной из ключевых проблем современных свиноводческих хозяйств, несмотря на развитие генетики, остается рождение поросят с низким весом. Даже выживая на раннем этапе, такие животн...
399Работа над генетикой в свиноводческой отрасли приносит очень хорошие результаты, если говорить о таких сторонах, как темпы прироста поросят до отъема и увеличение приплода у свин...
259Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Спрос является ключевым фактором устойчивости и прибыльности для любой отрасли. Для поддержания и роста спроса на продукцию не...
377Д. Данова, специалист по кормлению, компания «Каргилл» Динамика себестоимости выращивания свинины и цен на мясо в РФ, а также нехватка ремонтного поголовья в связи с услож...
530Керри Хулахан, доктор наук, генетик, Genesus Inc. Продолжительность продуктивной жизни свиноматок имеет благоприятную связь не только с увеличением прибыльности производст...
436Саймон Грей, генеральный директор Genesus в Европейском регионе, Genesus Inc. В настоящее время каждый раз, когда производители собираются вместе, большая часть обсу...
480Вопрос о необходимости пополнения стада ремонтным молодняком взамен выбывших обсуждению не подлежит. Все свинокомплексы должны ремонтировать стадо. Обсуждать можно только стратег...
606Интервью с Арно Де Крейжем, глобальным руководителем сегмента бизнеса Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) — Г-н Де Крейж, истинная ценность фитазы заключается в ус...
1117Статьи о свиноводстве
Согласно исследованию, проведенному учеными из Института Рослина, метод получения иммунных клеток из стволовых клеток для исследования инфекций свиней является более доступным, п...
27.03.2023 42Тепловой стресс у хряков внутриутробно представляет значительную угрозу для производства свинины, и репродуктивный физиолог Университета Небраски–Линкольна возглавляет исследоват...
27.03.2023 44Ученые из Университета Найроби разрабатывают более здоровую и доступную альтернативу антибиотикам для лечения заболевания свиней, известного как инфекционная диарея свиней (PID)....
27.03.2023 44Поскольку АЧС является очень заразным вирусом, а в таких странах, как Северная и Южная Америка, Австралия и Новая Зеландия, где болезнь все еще отсутствует, исследования с вирусо...
27.03.2023 28Исследователи из Университета Чиангмая, Таиланд, недавно объяснили использование языка python для создания системы распознавания звука с глубоким обучением, чтобы различать и кла...
27.03.2023 24Когда дело доходит до репродуктивно-респираторного синдрома свиней (PRRS), каждый производитель хочет знать, что работает, а что нет. К сожалению, бороться с PRRS не так просто, ...
27.03.2023 25Хотя механизмы, лежащие в основе теплового стресса, остаются неизвестными, свиноводство нуждается в коммерчески жизнеспособных решениях для уменьшения прерывания беременности на ...
12.02.2023 1276Большие пометы продолжают увеличивать смертность поросят В датском свиноводстве умирает слишком много поросят. Данные отрасли показывают, что смертность поросят в 2020 году ...
12.02.2023 1264