Запасы свинины в Германии сокращаются

Запасы свинины в Германии сокращаются

В августе запасы свинины на немецких холодильных складах снова значительно сократились. В результате аутсорсинга последних нескольких месяцев запасы вновь находятся на уровне, который немного выше, чем до начала корона-кризиса.

По данным профильных ассоциаций запасы свинины в Германии составляли 154 000 т, что значительно ниже уровня того же месяца прошлого года. Таким образом, объем хранения двухлетней давности (август 2020 года) был лишь немного больше. С ростом цен на свинину аутсорсинг стал более интересным, а пополнение запасов менее прибыльным. В то же время рост стоимости энергии делает промежуточное хранение более дорогим.

Объем хранения в августе 2022 года – это, безусловно, самая низкая заправка в этом году. Среднемесячный тоннаж в холодильных камерах с января по август 2022 года составляет 198 000 т, что на 1% больше, чем в 2021 году, однако объем хранения превышает данные 2020 года на 42%.

Изменение запасов свинины на холодильных складах является индикатором для торговли на мясных рынках, и, особенно в августе, снижение запасов свинины и рост цен на свинину показали положительное развитие рынка. Помимо изменения цен, всеобщее снижение предложения, вероятно, также является причиной сокращения запасов. В настоящее время торговля на мясных рынках снова становится сложнее. Пока неясно, скажется ли это на изменениях товарных запасов.


Источник: emeat.ru
464
13.10.2022
Комментарии

Статьи о свиноводстве

Новые генетические признаки, подобранные компанией PIC, а также обновленные рекомендации по управлению кондицией свиноматок, помогают еще больше улучш...

30.01.2025 63

Schauer Agrotronic неуклонно движется к амбициозным целям по улучшению благополучия животных и повышению производственной эффективности, что обещает п...

26.01.2025 57

Замена технологического оборудования в свиноводстве — это не просто вопрос обновления устаревших систем, но и стратегический шаг к повышению эффективн...

24.12.2024 397

В условиях быстро меняющегося рынка и растущих требований к производству свинины модернизация технологического оборудования становится не просто реком...

19.12.2024 378

Результаты подчеркивают важность выбора источников крахмала в рационах свиней. Крахмал гороха, обладая высоким содержанием амилозы, не только способст...

30.11.2024 184

Торговый дом "АгроТехМонтаж" предлагает лотковые кормушки для свиней из нержавеющей стали марки Aisi 304 (кислотостойкая, с низким содер...

26.11.2024 521

Добавка диметилглицина в виде натриевой соли может служить эффективным средством для улучшения липидного обмена у свиней с задержкой внутриутробного роста....

19.11.2024 173

Исследование представляет собой важный шаг к более глубокому пониманию генетических механизмов, влияющих на признаки спермы у свиней. Полученные резул...

12.11.2024 157

Использование фосфора в свиноводстве требует тщательного подхода, учитывающего как потребности животных, так и экологические последствия. Исследования...

12.11.2024 151