За месяц стоимость живых свиней в Центральной России выросла на 13%

Печать

За месяц стоимость живых свиней в Центральной России выросла на 13%

За месяц стоимость живых свиней в Центральной России выросла на 13%
По данным «Мониторинга цен на свинину в России и за рубежом», на четвертой неделе 2021 года мировые цены на свинину снизились в среднем на 1,9% до $2,18 за кг. Значительно подешевела свинина в Бразилии на 15,8% за неделю и на 14,6% за месяц. За месяц свинина подешевела в среднем на 0,04%.

В России цены на свинину в полутушах снизились на 1,3% на неделю в долларом выражении, а за месяц стали ниже 1,9%.

На четвертой неделе 2021 года в России в оптовом звене кусковая свинина подешевела всего на 0,01%, цены на субпродукты выросли на 2,6%, а на шпик на 0,5%. За месяц разделка стала дороже на 1,0%, субпродукты подорожали на 0,6%, а шпик стал дешевле на 0,8%.

В разрезе регионов средние цены на живых свиней на убой в среднем стали ниже на 0,3%, а на полутуши выросли на 1,4%.

В Центральном регионе на текущей неделе цены на живых свиней убойной кондиции выросли в среднем по категориям на 1,6%. Полутуши подешевели в среднем на 0,1%. К 25 января 2021 года в среднем по категориям цены составили 114,4 рублей за кг на живых свиней и 167,0 рублей за кг на полутуши. По сравнению с показателями прошлого месяца стоимость отечественного живка выросла на 13,1%, а полутуш снизилась на 0,4%. За год живые свиньи стали дороже на 37,1%, а свинина в полутушах на 33,8%. Средневзвешенные цены на живок в ЦФО в январе 2021 г. выше, чем в январе 2020 г. на 25,3 рублей за кг, а цены на свиные полутуши выше на 40,5 рублей за кг.

На текущей неделе общий уровень цен на импортную свинину в России снизился на 0,01%. Свиные отрубы подорожали на 0,2%, цены на шпик выросли на 0,2%, а на субпродукты снизились на 0,8%. К 25 января 2021 года общий уровень цен на импортную свинину в России за месяц стал ниже на 0,9%. За месяц цены на свиные отрубы снизились на 0,7%, на шпик на 1,7%, а субпродукты подешевели на 1,0%.


Источник: emeat.ru
Печать
220
27.01.2021

Статьи партнеров

Рекомендованные генетической компанией Genesus рационы кормления для откормочных свиней весом от 55 до 290 фунтов (~ 25 – 131.5 кг) в настоящее время на $14.90 US/тонну дешевле, ...

01.03.2021 133

Кристина Ю. Серенсен, Йенс Н. Йоргенсен, Animal Health & Nutrition, Chr. Hansen A/S, Дания Отъем — сложный период в жизни поросят: на целостности кишечника животн...

26.02.2021 222

Микотоксины — вторичные метаболиты, продуцируемые микроскопическими плесневыми грибами. Исследования показывают, что потребление корма, содержащего микотоксины даже в незначитель...

17.02.2021 273

Эверест Аканно, доктор наук, генетик, Genesus Inc. Конечная цель программы племенной работы при разведении свиней на уровне нуклеуса заключается в улучшении производственн...

16.02.2021 176

По материалам компании Chr. Hansen А/S (Дания). Один из наиболее эффективных способов удешевления себестоимости свинины — добавление полезных микроорганизмов в рационы живот...

28.01.2021 367

Сравнение производственных показателей животных генетики Genesus этапов доращивания и откорма со сводными показателями производственной аналитической базы данных MetaFarms. Показ...

25.01.2021 365

Mareike Hörstmann (Марейке Хорстманн), специалист отдела кормовых препаратов компании Biochem (Германия) Первые часы в жизни поросят имеют решающее значение, ведь в это в...

14.01.2021 659

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Inc Россия, СНГ и ЕС О мифе, что стоимость всех кормов – одинакова Около 14 лет назад, когда я оказывал консультационные ...

14.12.2020 961

Проблема возникновения диареи в свиноводстве стоит очень остро. Возникновение этой проблемы обусловлено присутствием кормовых и ветеринарных факторов. К кормовым факторам след...

30.11.2020 1021

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus Inc Россия, страны СНГ и ЕС В свиноводстве мотивация персонала является действенным инструментом. Работа на свинокомплексе – д...

18.11.2020 1184

Оптимизация работы кишечника необходима, если мы стремимся получить максимальные результаты и полностью реализовать генетический потенциал свиней. Ключевыми аспектами поддержк...

17.11.2020 848

Статьи о свиноводстве

Часть 1: кормление племенных поросят На свинофермах с самостоятельным воспроизводством стада целевое кормление племенных поросят и свинок на доращивании является фундаментальн...

26.02.2021 296

Каково фактическое влияние пневмонии на экономические показатели фермы? Что общего между пневмонией и тепловым ударом? Как мы уже знаем, основная функция дыхательной системы...

17.02.2021 569

Александра Хенао-Диаза (Alexandra Henao-Diaza)⁎, Джу Джиb (Ju Jib), Луис Хименес-Лиролаа (Luis Gimenez-Lirolaa), Дэвид Х. Баума (David H. Bauma), Джефри Циммермана (Jeffrey Zimme...

07.02.2021 913

Мы продолжаем нашу серию статей, в которой эксперт по воспроизводству и искусственному осеменению свиней – Хавьер Гил - делится своим мнением методах работы, которые помогут улуч...

31.01.2021 1312

В этой статье др. Манфред Вебер говорит о том, какое значение имеет соевый шрот для свиноматок, а также дает рекомендации по обеспечению свиноматок энергией и питательными вещест...

22.01.2021 825

Следует ли подложить больше поросят к этой свиноматке? Когда начать перекрестное выкармливание? Не слишком ли часто я перемещаю поросят? Чем лучше мы выкармливаем и заботимся ...

11.01.2021 989

Фитаза свиньям — неизбежный компонент в рецептурах комбикормов для свиней. Почему это так? Фосфор — в последнее время плохое слово для всех животноводческих хозяйств. Но нам...

30.12.2020 1672

Как мы говорили в первых двух статьях этой серии, все наши ветеринары-практики из США, Италии, Дании и Испании, которым мы задали вопросы, сошлись во мнении, что потребление анти...

20.12.2020 1505

Общее потребление антибиотиков среди людей и животных снизилось с начала реализации национальных программ по достижению этой важной цели. Что касается использования антибиотиков ...

10.12.2020 1554

Объявления

Арлимпо

Добавление Ar limpo в рацион понижает уровень вредных выбросов от навоза и содержание аммиака в помещении...

Все объявления