Юрий Ковалев: войти в топ-5 мировых экспортеров свинины – главный стратегический вызов для отрасли
С приветственным словом к участникам собрания выступил директор Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства Бутусов Дмитрий Владимирович.
Центральной частью мероприятия стало выступление Юрия Ковалева, генерального директора Национального Союза свиноводов: в его отчете о деятельности Союза были проанализированы текущие тенденции на рынке свинины, а также рассмотрены пути адаптации к новым реалиям.
Как сообщил генеральный директор НСС, производство свинины в январе–июне текущего года достигло 2576,5 тыс. тонн в живом весе. При этом прирост производства свинины в СХП составил +7,9%. Снижение производства свинины в ЛПХ (-8,5%) и КФХ (-15,2%) уменьшит общий прирост производства свинины до +6,4%.
По результатам 1-го полугодия рост потребления свинины в России может достигнуть 8,5% (+164 тыс. т). Одна из причин заключается в том, что прирост цен на свинину оказался ниже прироста цен по остальным видам мяса (прежде всего, на птицу).
Юрий Ковалев также назвал глобальные вызовы российского свиноводства, с которыми может столкнуться отрасль в 2022–2025 году: в первую очередь, это риск перенасыщения отечественного рынка, взрывной рост стоимости зерна и валютозависимых кормовых компонентов.
Отдельный блок тем был посвящен экспорту российской свинины. Несмотря на все проблемы, с которыми столкнулась отрасль в 1-м полугодии, экспорт во все страны, за исключением ЕАЭС, стабилизировался на уровне около 50% от объемов 1-го полугодия 2021 год.
На собрании прозвучало главное предложение Национального Союза свиноводов: необходимо активизировать имеющиеся политические и дипломатические усилия по открытию рынка Китая для российской свинины, этот шаг может кардинально улучшить положение в отрасли. Россия, которая входит в топ-5 мировых производителей свинины, единственная не имеет доступ на этот рынок, который составляет почти половину всего мирового экспорта.
Дмитрий Рылько, генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в своем выступлении дал прогностическую оценку урожая 2022 года, охарактеризовал предполагаемые объемы экспорта и уровень цен на зерновую продукцию. По его словам, в 2022–2023 году мировой зерновой рынок ожидают очень высокие цены, в России прогнозируется высокий урожай пшеницы и зерна, особенно в южных регионах. Экспортеры столкнутся с такими трудностями, как рекордный уровень экспортных пошлин, крепнущий рубль, возможны неофициальные санкции против российского продовольственного экспорта.
Об изменениях в сфере ветеринарного, санитарного и природоохранного законодательства в прошедшем году и планах на будущий год проинформировал Максим Синельников, заместитель руководителя Национальной мясной ассоциации. Так, 7 мая были утверждены Правила создания и ведения государственного реестра объектов, оказывающих негативное воздействие на окружающую среду (вступят в силу 1 сентября), и предприятия имеют право обращаться в Росприроднадзор с заявлением об изменении категории объекта с 1-й на 2-ю.
Об опыте разработки российского ПО для нужд агроиндустрии и свиноводства рассказала Вера Андрющенко, коммерческий директор ООО «Матрица». Спикер представила участникам мобильное приложение, предназначенное для руководителей, ветеринарных специалистов, зоотехников и операторов на свинокомплексов и фермах.
Заключительная часть общего собрания содержала организационные вопросы – был утвержден годовой отчет и бухгалтерский баланс НСС за 2021 год, а также избран Совет директоров Национального Союза свиноводов.
Источник: emeat.ru
Статьи партнеров
Выбор комбикорма – это не просто вопрос экономии. Это инвестиция в здоровье и продуктивность ваших животных, а значит, и в будущее вашего хозяйства. Н...
173На нескольких свиноводческих комплексах мы провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за ростом и развитием поросят в течение 45 дней. Этот период...
250Основной целью данного продукта является снижение стресса (в том числе транспортного, ветеринарного, кормового и предубойного), случаев канниб...
283Профилактика микотоксикоза свиней должна быть частью стратегии управления здоровьем на ферме. Регулярное применение КЛИНОФИД поможет минимизировать ри...
188Свиноводство является одним из ключевых направлений сельского хозяйства в России. Оно обеспечивает страну не только мясной продукцией, но и сырьем для пищевой промышленности. Усо...
209Выявление рисков, связанных с микотоксинами, является критически важным аспектом в кормлении животных, особенно в свиноводстве. Микотоксины — это токс...
727Включение в рацион свиней Proviox 50 - это обеспечение гарантированной антиоксидантной активности, улучшение обмена веществ и качества мяса, а также э...
453Свиноводческие комплексы требуют особого подхода к выбору строительных материалов и оборудования. Одним из ключевых элементов, влияющих на эффективнос...
461Лето в самом разгаре! Как и прогнозировали синоптики, температура воздуха часто превышает норму, а значит, нужно уделять больше внимания содержанию и ...
469Одной из важных задач при производстве комбикормов является сохранение качества продукта на протяжении всего срока годности (от 3 до 12 месяцев в ...
490Статьи о свиноводстве
Исследование circRNA, и в частности circGUCY2C, представляет собой перспективное направление в области молекулярной биологии и агрономии. Понимание ме...
30.09.2024 13Исследования показывают, что содержание аминокислот в кормах для свиней играет критическую роль в их переваримости. Увеличение концентрации аминокисло...
29.09.2024 12Исследование показало, что сообщества микроорганизмов в фекалиях поросят начинают формироваться сразу после рождения. В первые дни жизни микробиом свиней...
29.09.2024 14Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...
11.05.2024 504Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 451Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 1068На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 822Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 508