Восстановление производства свинины на Филиппинах: перспективы на 2026 год

Филиппины, известные своим разнообразием кулинарных традиций, в последние годы столкнулись с серьезными вызовами в производстве свинины из-за африканской чумы свиней (АЧС). Однако, по прогнозам, в 2026 году ожидается умеренное восстановление этого сектора, что связано с несколькими ключевыми факторами.

Снижение влияния АЧС и вакцинация

АЧС оказала разрушительное воздействие на свиноводство на Филиппинах, однако к 2026 году предполагается, что последствия этой эпидемии начнут ослабевать. Одним из основных факторов, способствующих восстановлению, станет расширение программы вакцинации свиней. Вакцинация позволит снизить заболеваемость и, соответственно, увеличить поголовье свиней, что положительно скажется на объемах производства.

Прогнозы по производству и потреблению

Согласно прогнозу FAS Manila, в 2026 году объемы производства свинины на Филиппинах достигнет 980 тыс. тонн, что на 2% больше по сравнению с 2025 годом. Этот рост будет поддержан не только вакцинацией, но и усиленными мерами биобезопасности, улучшением генетики животных и снижением затрат на корма.

Потребление свинины также ожидается на уровне 1,73 млн тонн, что на 4% больше, чем в предыдущем году. Увеличение потребления связано с ростом численности населения и улучшением экономической ситуации в стране. Филиппины традиционно являются одним из крупнейших потребителей свинины в Юго-Восточной Азии, и этот тренд, вероятно, сохранится.

Импорт свинины: высокая потребность

Несмотря на прогнозируемый рост внутреннего производства, высокий уровень потребления свинины будет поддерживать значительные объемы импорта. Ожидается, что импорт свинины составит около 750 тыс. тонн в 2026 году. Основным поставщиком свинины на Филиппины остается Бразилия, которая благодаря аккредитации своей системы и конкурентоспособным ценам занимает лидирующие позиции на рынке.

Производство и импорт говядины

В то же время, производство говядины на Филиппинах останется стабильным на уровне 182 тыс. тонн. Однако импорт говядины, по прогнозам, вырастет на 3% из-за растущего спроса со стороны сектора общественного питания и переработчиков. Это также указывает на необходимость диверсификации источников мяса и адаптацию к изменяющимся потребительским предпочтениям.

Таким образом, 2026 год обещает стать важным этапом для филиппинского свиноводства, с умеренным восстановлением производства свинины на фоне снижения влияния АЧС и роста потребления. Тем не менее, высокая зависимость от импорта указывает на необходимость дальнейших усилий по укреплению внутреннего производства и обеспечению продовольственной безопасности. Филиппины находятся на пути к восстановлению, и успех этого процесса будет зависеть от комплексного подхода к вопросам биобезопасности, генетики и экономической политики в аграрном секторе.