Во владимирском мясе нашли мышьяк и антибиотики
Об этом нам рассказали в управлении Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям. За первые полгода в регионе отобрали 282 пробы мяса, причем в 25 случаях были найдены многочисленные нарушения. Это было связано с жирно-кислотным составом, микробиологическими показателями, а также в готовых мясных изделиях нашли антибиотики и, а в сыром мясе - мышьяк.
Также вскрылся тот факт, что при производстве не было обеспечено поточности всех технологических операций, сырье хранилось без маркировки, а в помещениях не было даже умывальников для мытья рук.
По всем данным фактам возбудили административки, а производителю выписали штраф в размере 30 тысяч рублей.
Источник: vladimir.mk.ru
Также вскрылся тот факт, что при производстве не было обеспечено поточности всех технологических операций, сырье хранилось без маркировки, а в помещениях не было даже умывальников для мытья рук.
По всем данным фактам возбудили административки, а производителю выписали штраф в размере 30 тысяч рублей.
Источник: vladimir.mk.ru
Новости
Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 143Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 175Рост производства мяса в Казахстане: новые горизонты и перспективы
16.06.2026 128Карантин по бруцеллезу в Самарской области: меры и последствия
16.06.2026 97Урегулирование спора между «Алексеевским Беконом» и «РСХБ-Страхование»
16.06.2026 27Цены на свинину: тренды на текущую неделю
16.06.2026 40Рынок мяса 8–14 июня: главное за неделю
16.06.2026 146Курское хозяйство в суде пытается отстоять компенсацию за 25 тысяч погибших свиней после вторжения ВСУ
16.06.2026 41Живое общение свиноводов: сообщество помогает найти решение
15.06.2026 54Отчет о мировом рынке свинины Китай | Июнь 2026
15.06.2026 68Стартовал новый сезон Национальной аграрной премии «АГРОЛИДЕР 2026»
15.06.2026 361Россельхозбанк: подготовка к IPO и стратегические приоритеты до 2030 года
15.06.2026 472Рецепты на ветеринарные препараты: новые инициативы и изменения
15.06.2026 404Подписаться на новости
