Влияние африканской чумы свиней на рынок свинины в Таиланде
Влияние африканской чумы свиней на рынок свинины в Таиланде
Африканская чума свиней (АЧС) продолжает оказывать значительное влияние на рынок свинины в Таиланде, приводя к сокращению как предложения, так и спроса на эту продукцию. По прогнозам, в 2025 году предложение свинины в стране сократится на 2,4%, что связано с уменьшением поголовья свиней на откорме. Ожидается, что количество свиней уменьшится на 500 000 голов, что приведет к общему числу в 21 миллион. Это сокращение обусловлено не только последствиями АЧС, но и уменьшением количества свиноматок на крупных фермах, что затрудняет воспроизводство поголовья.
Согласно данным исследовательского центра Kasikorn, потребление свинины в Таиланде также ожидается на уровне 1,58 миллиона тонн, что на 1,7% меньше по сравнению с предыдущим годом. Одной из основных причин снижения потребления является рост цен на свинину, который создает дополнительное давление на тайских потребителей. Увеличение цен на мясо влечет за собой необходимость пересмотра бюджета домохозяйств, что, в свою очередь, приводит к снижению покупательской способности и уменьшению потребления свинины.
Несмотря на общее сокращение потребления, тайский экспорт охлажденной и замороженной свинины демонстрирует позитивную динамику. Прогнозируется, что в этом году экспорт вырастет на 4,9% благодаря растущему спросу со стороны Гонконга и других стран. По информации Министерства торговли, в 2024 году Таиланд экспортировал 71 690 тонн свинины, что на 8,35% больше по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Из этой цифры 2 353 тонны составило охлажденное и замороженное мясо, что на 27,6% больше, чем в предыдущем году.
Ключевыми рынками сбыта тайской свинины остаются Япония, Китай, Камбоджа, Гонконг, Мьянма, Лаос и Тайвань. Эти страны активно импортируют тайскую продукцию, что помогает компенсировать внутренние потери. Однако, несмотря на рост экспорта, тайским производителям необходимо адаптироваться к новым условиям на рынке, чтобы сохранить конкурентоспособность.
В заключение, ситуация на рынке свинины в Таиланде остается напряженной из-за последствий АЧС. Снижение поголовья свиней и рост цен оказывают негативное влияние на внутреннее потребление, в то время как экспорт показывает положительную динамику. Важно, чтобы производители и власти работали над мерами по восстановлению поголовья и стабилизации цен, чтобы обеспечить устойчивость рынка в будущем.
