Великобритания все еще разбирается с международной торговлей свининой
Великобритания все еще разбирается с международной торговлей свининой
«Сектор свинины представляет собой интересный пример значения международной торговли и условий, на которых она осуществляется», – говорит главный экономист QMS.
В течение первых двух месяцев года в Великобритании не наблюдалось роста экспорта свинины, несмотря на то, что продукция из Германии, одного из крупнейших производителей свиней в ЕС, была запрещена на рынках третьих стран из-за вспышки АЧС среди диких кабанов. В одном из своих рыночных отчетов Стюарт Эшворт, главный экономист QMS, заключил, что Испания и некоторые другие страны получили выгоды от этой ситуации, но не Великобритании.
Сосредоточившись на стоимости экспортного рынка и торговых возможностях, г-н Эшворт сказал, что, хотя Великобритания примерно на 66% обеспечивает себя в производстве свинины и свиных продуктов, есть некоторые сокращения в связи с ограниченным спросом в Великобритании, что означает, что экспорт продолжает играть ключевую роль в максимальном увеличении выручки от производства туш для переработчиков свинины, так же как и цены на импортируемую продукцию.
«Сектор свинины представляет собой интересный пример значения международной торговли и условий, на которых она осуществляется. Это включает меры, принимаемые на международном уровне на границе для защиты здоровья животных и безопасности пищевых продуктов, а также то, как они влияют не только на цены на ферме, но и на производственные мощности», – сказал г-н Эшворт.
Проникновение болезни может значительно дестабилизировать рынок, и меры пограничного контроля по предотвращению или снижению риска заражения являются ключевым компонентом минимизации государственных и частных затрат на борьбу со вспышкой болезни.
«Хорошо задокументировано, как меры, принятые для борьбы с африканской чумой свиней (АЧС), привели к опустошению стада свиноматок в Китае и, в меньшей степени, в нескольких европейских странах. Например, по сравнению с тем, что было 5 лет назад, в Румынии поголовье свиноматок сократилось на 14%, а в Польше – на 5%. Меры, принятые для борьбы с болезнями животных на местном уровне, могут существенно повлиять на торговлю, как показывает мировой рынок свиней. Уменьшение поголовья свиноматок в Китае привело к значительному росту импортного спроса оттуда. Например, Великобритания и ЕС почти утроили экспорт в Китай в период с 2018 по 2020 год», – продолжил г-н Эшворт.
Глобальный сектор свиноводства иллюстрирует проблему: недавние сообщения об АЧС в Германии привели к тому, что Китай запретил импорт немецкой свинины, и временное закрытие некоторых заводов по переработке свиней из-за контроля Covid-19 в Великобритании привело к отмене статуса поставщика для этих производств, утвержденного Китаем.
«Следствием ограничений для отдельных участков является снижение их конкурентоспособности, поскольку заводы по-прежнему могут торговать с Китаем. Таким образом, хотя ЕС сообщил о 30%-ом росте экспорта свинины в Китай в январе и феврале по сравнению с тем же периодом прошлого года, Испания выиграла за счет Германии; в Великобритании же вообще не было роста», – добавил он.
