Великобритания: Низкие показатели производительности и меньший вес туши негативно повлияли на себестоимость производства свинины

01.12.2022 531

Наши новости в соцсетях:

Последние квартальные оценки себестоимости продукции и маржи AHDB были опубликованы за третий квартал 2022 года. В них используются последние данные о продуктивности племенных и откормочных стад за 12 месяцев, закончившихся 30 сентября 2022 года. Отчет указывает на то, что полная экономическая себестоимость производства в третьем квартале 2022 года оценивается в 227 пенсов/кг живого веса, при этом маржа на убойную свинью оценивается в 23 фунта стерлингов на голову.

Расчетная себестоимость продукции во втором квартале 2022 года составляла 240 пенсов/кг, поэтому в третьем квартале 2022 года произошло общее снижение на 13 пенсов/кг. Более низкие показатели производительности и меньший вес туши негативно повлияли на себестоимость производства. В целом, изменения в стоимости производительности, энергии, топлива и процентных ставках увеличивают себестоимость продукции на 3 пенса/кг. Снижение цен на корма в течение последних трех месяцев снижает себестоимость продукции на 16 пенсов/кг.

Спотовые цены на комбикорма снизились за последние три месяца по сравнению с максимумами апреля, мая и июня. К сожалению, спотовые цены за октябрь выросли, и, вместе со значительным повышением цен на энергоносители и процентных ставок, обновленная полная экономическая себестоимость производства свинины на октябрь 2022 года оценивается в 237 пенсов за кг собственного веса. Цены на свинину выросли и составляют 200 пенсов/кг (SPP) и 204 пенса/кг (APP) в октябре. Цены по-прежнему не покрывают полную экономическую стоимость производства, в результате чего свиноводы продолжают оставаться убыточными в размере от -28 до -33 фунтов за свинью.

Поскольку с октября 2020 года производители свиней продолжают получать отрицательную прибыль, по оценкам (на основе общего количества забитых свиней), отрасль потеряла 737 миллионов фунтов стерлингов за последние два года.

Источник: meatinfo.ru

Возврат к списку новостей