Великобритания: Низкие показатели производительности и меньший вес туши негативно повлияли на себестоимость производства свинины

Печать

Великобритания: Низкие показатели производительности и меньший вес туши негативно повлияли на себестоимость производства свинины

Последние квартальные оценки себестоимости продукции и маржи AHDB были опубликованы за третий квартал 2022 года. В них используются последние данные о продуктивности племенных и откормочных стад за 12 месяцев, закончившихся 30 сентября 2022 года. Отчет указывает на то, что полная экономическая себестоимость производства в третьем квартале 2022 года оценивается в 227 пенсов/кг живого веса, при этом маржа на убойную свинью оценивается в 23 фунта стерлингов на голову.

Расчетная себестоимость продукции во втором квартале 2022 года составляла 240 пенсов/кг, поэтому в третьем квартале 2022 года произошло общее снижение на 13 пенсов/кг. Более низкие показатели производительности и меньший вес туши негативно повлияли на себестоимость производства. В целом, изменения в стоимости производительности, энергии, топлива и процентных ставках увеличивают себестоимость продукции на 3 пенса/кг. Снижение цен на корма в течение последних трех месяцев снижает себестоимость продукции на 16 пенсов/кг.

Спотовые цены на комбикорма снизились за последние три месяца по сравнению с максимумами апреля, мая и июня. К сожалению, спотовые цены за октябрь выросли, и, вместе со значительным повышением цен на энергоносители и процентных ставок, обновленная полная экономическая себестоимость производства свинины на октябрь 2022 года оценивается в 237 пенсов за кг собственного веса. Цены на свинину выросли и составляют 200 пенсов/кг (SPP) и 204 пенса/кг (APP) в октябре. Цены по-прежнему не покрывают полную экономическую стоимость производства, в результате чего свиноводы продолжают оставаться убыточными в размере от -28 до -33 фунтов за свинью.

Поскольку с октября 2020 года производители свиней продолжают получать отрицательную прибыль, по оценкам (на основе общего количества забитых свиней), отрасль потеряла 737 миллионов фунтов стерлингов за последние два года.


Источник: meatinfo.ru 
Печать
241
01.12.2022
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Спрос является ключевым фактором устойчивости и прибыльности для любой отрасли. Для поддержания и роста спроса на продукцию не...

232

Д. Данова, специалист по кормлению, компания «Каргилл» Динамика себестоимости выращивания свинины и цен на мясо в РФ, а также нехватка ремонтного поголовья в связи с услож...

368

Керри Хулахан, доктор наук, генетик, Genesus Inc. Продолжительность продуктивной жизни свиноматок имеет благоприятную связь не только с увеличением прибыльности производст...

281

Саймон Грей, генеральный директор Genesus в Европейском регионе, Genesus Inc.   В настоящее время каждый раз, когда производители собираются вместе, большая часть обсу...

342

Вопрос о необходимости пополнения стада ремонтным молодняком взамен выбывших обсуждению не подлежит. Все свинокомплексы должны ремонтировать стадо. Обсуждать можно только стратег...

483

Интервью с Арно Де Крейжем, глобальным руководителем сегмента бизнеса Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) — Г-н Де Крейж, истинная ценность фитазы заключается в ус...

849

Д-р А. Гане, компания Danisco Animal Nutrition & Health (IFF) В недавних независимых исследованиях было продемонстрировано, что новая фитаза Акстра™ Phy Gold позволяет...

898

Захарова Анна, технический специалист по свиноводству (Россия), Каргилл Кирсанов Геннадий, технический специалист по свиноводству (Россия), Каргилл Вопросы здоровья живот...

420

Чад Бирман, Доктор наук, генетик, Genesus Inc. Традиционно для отрасли свиноводства рентабельность подразумевает снижение затрат, повышение производительности или увеличение...

571

Представляем вам интересную коллаборацию от "Каргилл" и "БМК": эксперты Иван Иванов и Андрей Василевский обсудили важную тему в области свиноводства - "Производство и использован...

677

Довольно часто в свиноводстве поднимается вопрос о том, как плотность посадки свиней влияет на их продуктивность. Вполне логично предположить, что данная зависимость имеется. Для...

831

Статьи о свиноводстве

Чтобы предотвратить устойчивость к противомикробным препаратам, важно применять комплексные подходы к мониторингу диареи после отъема. Варианты включают добавление эфирных масел ...

20.01.2023 473

В датском свиноводстве умирает слишком много поросят. Данные отрасли показывают, что смертность поросят в 2020 году составила примерно 23%. Это означает, что из 41,9 миллиона пор...

20.01.2023 464

Внедрение станций контрольного откорма в свиноводстве - это проект, который оправдает себя на практике 100%-но. О том, как в «Селекционно-гибридном центре» Топ Ген Верхнехавского...

12.01.2023 697

Неправильное использование антибиотиков приводит к устойчивости к антибиотикам. Хотя несколько стран запретили использование антибиотиков для стимулирования роста и в профилактич...

03.01.2023 937

Хорошее содержание и управление свинарником могут уменьшить влияние холодового стресса на производительность стада свиней. По словам Элизабет Хайнс, специалиста по разведени...

03.01.2023 912

Инна Ткач, Институт развития сельского хозяйства Компания «ОТРАДА» открыла уникальный центр по передаче генов с австрийским оборудованием SCHAUER для содержания элитных хр...

21.11.2022 1984

Хорошее жилье и хорошее здоровье - это 2 основных принципа качества благосостояния с точки зрения поросенка. В последние годы потребители продуктов животного происхождения т...

14.11.2022 2120

Хромота, являющаяся серьезной проблемой для здоровья и благополучия в системах выращивания свиноматок, приводит к значительным финансовым потерям в свиноводстве. Подсчитано, что ...

14.11.2022 2121

Соединения азота в свином навозе могут окисляться в закись азота (N2O) Ученые-зоологи из Системного отдела сельского хозяйства Университета Арканзаса продемонстрировали, что...

14.11.2022 2052