Великобритания нацелена на расширение экспорта свинины во Вьетнам

В последние годы Великобритания активно развивает свои экспортные возможности, и Вьетнам стал одним из ключевых направлений для расширения поставок свинины. Миссия Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства Великобритании (AHDB), совместно с Министерством бизнеса и торговли, провела трёхдневную деловую поездку по Вьетнаму, охватывающую Ханой и Хошимин. Основной целью этой миссии стало укрепление связей между британскими производителями свинины и местными вьетнамскими партнёрами.

Контекст экспорта свинины

Согласно последним данным, в первой половине 2025 года экспорт красного мяса из Великобритании увеличился на 10% по сравнению с предыдущим годом, составив 1,288 миллиарда долларов. В то же время экспорт свинины во Вьетнам остается на начальном уровне — всего 91 169 долларов. Однако эксперты уверены, что рынок обладает значительным потенциалом роста, особенно в сегменте субпродуктов, таких как печень, сердце и другие мясные изделия, которые пользуются высоким спросом в Азии.

Мнения экспертов

Сьюзан Стюарт, руководитель отдела международного торгового развития AHDB, подчеркнула важность диверсификации рынков для британской свиноводческой отрасли. По её словам, экспорт свинины приносит около 75 долларов на каждую голову животного, что делает его важным источником дохода для фермеров. "Диверсификация рынков имеет ключевое значение, чтобы отрасль могла использовать все доступные возможности," — отметила она.

Долгосрочная стратегия AHDB

Миссия во Вьетнаме является частью более широкой долгосрочной стратегии AHDB, направленной на поддержку экспорта красного мяса и молочной продукции. Эта стратегия включает в себя:

1. Участие в международных выставках — для демонстрации британской продукции и установления новых контактов.
2. Организацию бизнес-миссий — для налаживания прямых связей между экспортерами и потенциальными покупателями.
3. Работу по открытию новых рынков — что позволит диверсифицировать источники дохода для британских фермеров.

Сьюзан Стюарт добавила, что "ключевым остаётся сотрудничество", и AHDB продолжит работать с отраслью и правительством для достижения реальных результатов для сектора.

Перспективы и вызовы

Несмотря на существующий потенциал, экспорт свинины во Вьетнам сталкивается с рядом вызовов. Это включает в себя необходимость соответствия строгим стандартам качества и безопасности, а также адаптацию к местным вкусам и предпочтениям потребителей. Важным аспектом будет также развитие логистической инфраструктуры для обеспечения быстрой и безопасной доставки продукции.

В заключение, расширение экспорта свинины во Вьетнам представляет собой многообещающую возможность для британских производителей. Успех этой стратегии будет зависеть от эффективного сотрудничества между всеми участниками цепочки поставок и способности адаптироваться к быстро меняющимся условиям рынка.