В Воронеже «Ашан» приостановил работу мясного цеха
В свином фарше инспекторы Россельхознадзора обнаружили ДНК жвачных животных
Работа мясного цеха в гипермаркете «Ашан» приостановлена после проверки Россельхознадзора. Как сообщили ИА REGNUM в региональном управлении ведомства, специалисты обнаружили целый ряд нарушений.
В ходе проверки были отобраны образцы продукции — свиной и говяжий фарш, свинина, несколько видов сыра. На данный момент в сыре, ввезенном в регион из Белоруссии, количество молочных жиров оказалось ниже заявленного. Свиной же фарш специалисты признали фальсифицированным.
«В нем было обнаружено ДНК жвачных, что говорит о фальсификации продукции, — заявил Вести-Воронеж заместитель начальника отдела управления Россельхознадзора по Воронежской области Дмитрий Сидоров. — Управлением Россельхознадзора по Воронежской области деятельность цеха мясной продукции была приостановлена до выяснения всех обстоятельств. За нарушение технического регламента виновные должностные лица будут привлечены к административной ответственности».
Как ранее сообщало ИА REGNUM, проверки магазинов французской сети «Ашан» специалисты Россельхознадзора и Роспотребнадзора провели ранее в Москве. В результате в свином фарше специалисты обнаружили примеси мяса курицы, лошади и крупного рогатого скота. В июле Россельхознадзор выявил в магазинах сети сразу два случая нарушения санитарных норм.
Источник: ИА REGNUM
Работа мясного цеха в гипермаркете «Ашан» приостановлена после проверки Россельхознадзора. Как сообщили ИА REGNUM в региональном управлении ведомства, специалисты обнаружили целый ряд нарушений.
В ходе проверки были отобраны образцы продукции — свиной и говяжий фарш, свинина, несколько видов сыра. На данный момент в сыре, ввезенном в регион из Белоруссии, количество молочных жиров оказалось ниже заявленного. Свиной же фарш специалисты признали фальсифицированным.
«В нем было обнаружено ДНК жвачных, что говорит о фальсификации продукции, — заявил Вести-Воронеж заместитель начальника отдела управления Россельхознадзора по Воронежской области Дмитрий Сидоров. — Управлением Россельхознадзора по Воронежской области деятельность цеха мясной продукции была приостановлена до выяснения всех обстоятельств. За нарушение технического регламента виновные должностные лица будут привлечены к административной ответственности».
Как ранее сообщало ИА REGNUM, проверки магазинов французской сети «Ашан» специалисты Россельхознадзора и Роспотребнадзора провели ранее в Москве. В результате в свином фарше специалисты обнаружили примеси мяса курицы, лошади и крупного рогатого скота. В июле Россельхознадзор выявил в магазинах сети сразу два случая нарушения санитарных норм.
Источник: ИА REGNUM
Новости
Темп роста цен: анализ и прогнозы
15.05.2025 57Эпизоотическая обстановка в России: стабильность и перспективы агропромышленного комплекса
15.05.2025 57Мониторинг цен на топливо в России: меры и актуальная ситуация
15.05.2025 94Устойчивый рост производства ветеринарных препаратов в России: новые горизонты и достижения
15.05.2025 67Уголовное дело против свинокомплекса в Красноярском крае: экологические нарушения и их последствия
15.05.2025 17РФ заинтересована в увеличении поставок в Египет мясной и рыбной продукции
15.05.2025 144Совет директоров "Русагро" рекомендовал не выплачивать дивиденды за 2024 год
15.05.2025 113ЕАЭС и Монголия завершили переговоры по временному соглашению о ЗСТ, запустили процедуры для подписания
15.05.2025 125Не пропустите MAP Russia 2025: до главного события отрасли осталось всего две недели!
15.05.2025 121Вспышка ящура в турецкой провинции Бурса: меры и последствия
14.05.2025 429Экспорт свинины из США в марте превысил уровень прошлого года
14.05.2025 106Мексика: рост производства свинины в первом квартале 2025 года
14.05.2025 109Стилобат выходит на рынок свинины: новые горизонты агрохолдинга на Алтае
14.05.2025 129Подписаться на новости