В Великобритании состоялся саммит для решения «острейшего» кризиса в свиноводстве
Британские свиноводы находятся в «отчаянном» положении — тысячи здоровых животных выбраковываются, а производители покидают отрасль, сообщалось на недавно прошедшем саммите, посвященном данному кризису.
Фермеры провели демонстрацию перед встречей в Йорке в четверг, когда представители отрасли встретились с Департаментом окружающей среды (Defra) по поводу проблем, стоящих перед сектором свиноводства.
Национальная свиноводческая ассоциация (NPA) заявила, что запас готовых к переработке свиней, которых приходится держать на фермах из-за нехватки мясников, в настоящее время оценивается более чем в 200 000 голов.
Отраслевой орган заявил, что ему известно о 35 000 здоровых свиней, которые были выбракованы на фермах в результате нехватки перерабатывающихмощностей, хотя это, вероятно, заниженная оценка, а 40 независимых производителей недавно покинули сектор.
Производители страдают от нехватки рабочих из ЕС, вызванной Брекситом и пандемией, для переработки своих свиней, а также от высокой стоимости кормов для животных, которых приходится дольше держать на фермах, прежде чем отправить на бойни.
Здоровые свиньи выбраковываются фермерами, которым не хватает места, создавая пищевые отходы, в то время как производители также наказываются за избыточный вес животных, переработанных с опозданием, говорится в сообщении NPA.
NPA и Национальный союз фермеров (NFU) провели экстренный саммит с Defra, на котором присутствовали представители крупных розничных продавцов и переработчиков свинины, фермеры предупредили, что встреча имеет жизненно важное значение для отрасли.
Источник: meatinfo.ru
Фермеры провели демонстрацию перед встречей в Йорке в четверг, когда представители отрасли встретились с Департаментом окружающей среды (Defra) по поводу проблем, стоящих перед сектором свиноводства.
Национальная свиноводческая ассоциация (NPA) заявила, что запас готовых к переработке свиней, которых приходится держать на фермах из-за нехватки мясников, в настоящее время оценивается более чем в 200 000 голов.
Отраслевой орган заявил, что ему известно о 35 000 здоровых свиней, которые были выбракованы на фермах в результате нехватки перерабатывающихмощностей, хотя это, вероятно, заниженная оценка, а 40 независимых производителей недавно покинули сектор.
Производители страдают от нехватки рабочих из ЕС, вызванной Брекситом и пандемией, для переработки своих свиней, а также от высокой стоимости кормов для животных, которых приходится дольше держать на фермах, прежде чем отправить на бойни.
Здоровые свиньи выбраковываются фермерами, которым не хватает места, создавая пищевые отходы, в то время как производители также наказываются за избыточный вес животных, переработанных с опозданием, говорится в сообщении NPA.
NPA и Национальный союз фермеров (NFU) провели экстренный саммит с Defra, на котором присутствовали представители крупных розничных продавцов и переработчиков свинины, фермеры предупредили, что встреча имеет жизненно важное значение для отрасли.
Источник: meatinfo.ru
Новости
Обзор мировых рынков свинины Китай
06.12.2025 56850 000 уникальных посетителей. Предварительные итоги 20025 года
05.12.2025 765Снижение поголовья свиноматок в Китае: причины и последствия
05.12.2025 59Израиль поэтапно отменит пошлины на сельхозпродукцию из США: что это значит для рынка?
05.12.2025 586Вьетнам: компании по переработке мяса наращивают резервы на случай колебаний рынка
05.12.2025 58Росстат: аналитика динамики цен
05.12.2025 762«Мираторг-Курск» успешно прошел аудит по международной системе пищевой безопасности FSSC 22000 v.6
05.12.2025 641Уфимский мясоконсервный комбинат увеличит объем производства по итогам 2025 года
05.12.2025 632Кабмин утвердил поэтапную отмену скидки в системе "Платон"
05.12.2025 749Российские ученые создали программное обеспечение для проектирования кормов и пробиотиков
05.12.2025 666АЧС в Испании: число павших кабанов растет
05.12.2025 97Испанская Hipra создает вакцину против АЧС после первой за 30 лет вспышки
05.12.2025 82Производство свинины в РФ в 2025 г. увеличится на 0,3-0,5%
05.12.2025 89Подписаться на новости