В Ульяновской области закрыт на реконструкцию мясокомбинат холдинга «Ульяновскхлебпром»
Мясокомбинат холдинга «Ульяновскхлебпром» закрыт на реконструкцию в связи с высоким износом оборудования.
Информацию подтвердила генеральный директор ООО «Ульяновскхлебпром» Фаина Самарцева, отметив, что пока вопрос о возобновлении производства не обсуждался. Мясокомбинат выпускал колбасные изделия и мясные деликатесы в натуральной оболочке по традиционным технологиям, без консервантов и усилителей вкуса. Особенно славились молочные сосиски со сроком хранения 48 часов. Оболочки для эксклюзивной продукции изначально закупали за рубежом.
В региональном Минсельхозе сказали, что в последние годы производство утратило рентабельность. Предприятие испытывало сложности со сбытом из-за высокой розничной цены продуктов — в среднем порядка 800 рублей за килограмм. В устаревшем цехе работало 12 человек. Объем производства сокращался в плановом режиме.
Источник: meat-expert.ru
Информацию подтвердила генеральный директор ООО «Ульяновскхлебпром» Фаина Самарцева, отметив, что пока вопрос о возобновлении производства не обсуждался. Мясокомбинат выпускал колбасные изделия и мясные деликатесы в натуральной оболочке по традиционным технологиям, без консервантов и усилителей вкуса. Особенно славились молочные сосиски со сроком хранения 48 часов. Оболочки для эксклюзивной продукции изначально закупали за рубежом.
В региональном Минсельхозе сказали, что в последние годы производство утратило рентабельность. Предприятие испытывало сложности со сбытом из-за высокой розничной цены продуктов — в среднем порядка 800 рублей за килограмм. В устаревшем цехе работало 12 человек. Объем производства сокращался в плановом режиме.
Источник: meat-expert.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Цены на свинину в Великобритании и ЕС: тенденции и анализ
15.04.2026 21Наводнение в Дагестане: ущерб сельскому хозяйству и последствия
15.04.2026 86Отказ от бумаги: как бизнес готовится к переходу на электронные накладные
15.04.2026 120Мясопереработчики пожаловались в ФАС на удорожание упаковки
15.04.2026 85VR-экскурсии «Сибагро» стали частью образовательной программы агроклассов Бурятии
15.04.2026 49«Мираторг» глазами сверстников: как школьники становятся элитой АПК
15.04.2026 98Карьерный марафон на платформе «Я в Агро»: ведущие агрокомпании страны помогут студентам найти работу мечты
15.04.2026 116Расширение перечня сельхозтехники для льготного лизинга: новые перспективы для аграриев
14.04.2026 316Морская блокада Ирана: последствия и реакции на международной арене
14.04.2026 328Агрохолдинг «Мираторг» продолжает уверенно расширять свое присутствие во Вьетнаме
14.04.2026 224Рост производства свинины в Колумбии: укрепление внутреннего рынка и снижение зависимости от импорта
14.04.2026 39Перспективы экспорта готовой мясной продукции: итоги конференции «Пищевка3D: ВМЯСО»
14.04.2026 239Анализ цен на свинину в России
14.04.2026 48Подписаться на новости