В США дорожают куриные тушки и свинина
Но в годовом выражении показатели снижаются.
Средний уровень цен на все виды мяса в США на 23-й неделе 2023 года вырос на 1,2% в недельном исчислении и на 4,7% в годовом, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.
В недельном исчислении цена на тушку индейки снизилась на 2,8% – до 3,79 доллара за килограмм. За год рост составил 15%. Средние показатели цен на мясо индейки снижаются еще быстрее – на 5,7% за неделю и на 26% за год.
Тушка бройлера подорожала на 0,7% за неделю, но годовой показатель снизился на 14%, до 3,18 доллара за килограмм. Средняя стоимость куриного мяса за неделю снизилась на 0,4% и на 48% за год.
Говядина в полутушах оценивалась в 6,39 доллара за килограмм, что на 2% выше, чем на прошлой неделе и на 30,8% выше стоимости на тот же период прошлого года.
Свинина в полутушах подорожала на 8,6% за неделю, до 1,78 доллара за килограмм. Однако это на 31% ниже показателя на июнь 2022 года.
Источник: emeat.ru
Средний уровень цен на все виды мяса в США на 23-й неделе 2023 года вырос на 1,2% в недельном исчислении и на 4,7% в годовом, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.
В недельном исчислении цена на тушку индейки снизилась на 2,8% – до 3,79 доллара за килограмм. За год рост составил 15%. Средние показатели цен на мясо индейки снижаются еще быстрее – на 5,7% за неделю и на 26% за год.
Тушка бройлера подорожала на 0,7% за неделю, но годовой показатель снизился на 14%, до 3,18 доллара за килограмм. Средняя стоимость куриного мяса за неделю снизилась на 0,4% и на 48% за год.
Говядина в полутушах оценивалась в 6,39 доллара за килограмм, что на 2% выше, чем на прошлой неделе и на 30,8% выше стоимости на тот же период прошлого года.
Свинина в полутушах подорожала на 8,6% за неделю, до 1,78 доллара за килограмм. Однако это на 31% ниже показателя на июнь 2022 года.
Источник: emeat.ru
Новости
Свинина для Китая, хлеб для Африки, халяль для арабских стран: как Россия кормит мир
23.06.2026 163Женщины в агропродовольственных системах: вызовы и возможности
23.06.2026 128Мега-высотные свинофермы: Вьетнам на пути к инновациям в сельском хозяйстве
23.06.2026 18Арбитражный суд Татарстана ввёл наблюдение в отношении ООО «Мясокомбинат Казанский»
23.06.2026 100Свиноводство России сохраняет рост, но отрасль входит в новую фазу развития
23.06.2026 17ТПП предложила зафиксировать порог выручки для бизнеса на патентной системе
23.06.2026 121Агробиотехнопарк «Генбиотех»: новые горизонты в прикладной генетике животноводства Татарстана
22.06.2026 183Антигельминтики российского производства: укрепление позиций на рынке ветеринарных препаратов
22.06.2026 239Компания Vion покидает Германию: новый этап в мясопереработке под управлением голландцев
22.06.2026 192Рост оптовых цен на курицу и свинину в России: анализ и прогнозы
22.06.2026 99Дания хочет прекратить экспорт поросят: что нужно знать немецким свиноводам прямо сейчас
22.06.2026 35Россия в этом году на две трети увеличила поставки свинины в Китай
22.06.2026 42ГК «Лазаревское» запустит в Москве розничную сеть
22.06.2026 223Подписаться на новости
