В российских магазинах появятся пальмовые йогурты, кефир и сметана
В российских магазинах появятся пальмовые йогурты, кефир и сметана
Министерство сельского хозяйства России собирается ввести специальную маркировку для продукции, изготовленной с использованием пальмового масла. Так ведомство хочет оградить россиян от некачественной продукции и поддержать добропорядочных производителей. Об этом сообщил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев.
«Мы будем бороться с пальмовым маслом. Оно портит рынок, вводит добропорядочных инвесторов и производителей в сложную конкурентную среду, потому что пальмового масла завозится все больше, и мы прекрасно понимаем, как оно расходится», — заявил глава Минсельхоза. Он также добавил, что сейчас вводить запрет на использование растительных жиров не очень разумно, хотя сам он лично целиком и полностью поддерживает эту идею.
В настоящее время Минсельхоз рассматривает варианты маркировки продукции по примеру сигарет, такие как «пальмовый йогурт» или кефир, сметана и т.д. «с добавлением пальмового масла», пояснил А. Ткачев.
Глава ведомства также подчеркнул, что наращивание производства молока сегодня является приоритетной задачей Минсельхоза. Чтобы достигнуть целевых индикаторов по молочному животноводству, заложенных в Госпрограмме развития сельского хозяйства на 2013-2020 гг., фермеры должны обеспечить прирост производства молока на 8 млн тонн. Власти страны, в свою очередь, готовы наравне с тепличными хозяйствами и садоводами поддерживать производителей молока компенсацией капитальных затрат в размере 20%.
«Молоко, плоды, ягоды, овощи закрытого и открытого грунта — все то, на что мы тратим сегодня миллиарды долларов, импортируя то, что можем спокойно выращивать и производить сами», — резюмировал Ткачев.
