В России в августе снизились цены на говядину и баранину

12.09.2023 777

Наши новости в соцсетях:

При этом укрепилась стоимость мяса птицы и свинины.

В августе на российском мясном рынке наблюдалось снижение оптовых цен на говядину и баранину, при этом стоимость курицы, индейки и свинины росли, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.

В частности, средний уровень оптовых цен на отечественную говядину в полутушах за месяц укрепился на 0,2%, до 349,5 рубля за килограмм.

Свиные полутуши отечественного производства в августе стали дороже на 13%, средняя цена составила 214,9 рубля за килограмм. Стоимость живых свиней на убой возросла на 12% и составила 146,2 рубля за килограмм.

Цены на баранину в полутушах после роста в июле в августе снизились на 2,6%, до 430,2 рубля за килограмм, что чуть ниже июньского уровня.

Тушка цыпленка-бройлера торговалась в августе в среднем по России по 198,2 рубля за килограмм, что на 13% выше июльского уровня.

Стоимость тушки индейки за отчетный период укрепилась на 4,2%, до 292,6 рубля за килограмм.

Источник: emeat.ru

Возврат к списку новостей