В продукции Алексинского мясокомбината обнаружены бактерии сальмонеллы
В продукции Алексинского мясокомбината обнаружены бактерии сальмонеллы.
Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям. Сотрудники надзорного ведомства взяли пробы пищевой продукции в ООО «АМК» (Тульская область, город Алексин) для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности.
По результатам в шницеле свином выявили наличие бактерий рода Salmonella, в филе курином и гуляше из свинины – бактерии рода Listeriamonocytogenes.
В связи с этим в сентябре 2021 года ООО «АМК» и должностное лицо предприятия были привлечены к административной ответственности. Общая сумма административных штрафов составила 170 000 рублей.
Источник: 1tulatv.ru
Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям. Сотрудники надзорного ведомства взяли пробы пищевой продукции в ООО «АМК» (Тульская область, город Алексин) для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности.
По результатам в шницеле свином выявили наличие бактерий рода Salmonella, в филе курином и гуляше из свинины – бактерии рода Listeriamonocytogenes.
В связи с этим в сентябре 2021 года ООО «АМК» и должностное лицо предприятия были привлечены к административной ответственности. Общая сумма административных штрафов составила 170 000 рублей.
Источник: 1tulatv.ru
Новости
Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 209Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 268Рост производства мяса в Казахстане: новые горизонты и перспективы
16.06.2026 196Карантин по бруцеллезу в Самарской области: меры и последствия
16.06.2026 161Урегулирование спора между «Алексеевским Беконом» и «РСХБ-Страхование»
16.06.2026 48Цены на свинину: тренды на текущую неделю
16.06.2026 79Рынок мяса 8–14 июня: главное за неделю
16.06.2026 228Курское хозяйство в суде пытается отстоять компенсацию за 25 тысяч погибших свиней после вторжения ВСУ
16.06.2026 63Живое общение свиноводов: сообщество помогает найти решение
15.06.2026 64Отчет о мировом рынке свинины Китай | Июнь 2026
15.06.2026 81Стартовал новый сезон Национальной аграрной премии «АГРОЛИДЕР 2026»
15.06.2026 427Россельхозбанк: подготовка к IPO и стратегические приоритеты до 2030 года
15.06.2026 530Рецепты на ветеринарные препараты: новые инициативы и изменения
15.06.2026 475Подписаться на новости
