В полуфабрикатах Тульского мясокомбината обнаружены сальмонеллы
Пресс-служба регионального управления Россельхознадзора сообщает, что в полуфабрикатах из куриного мяса и свинины, выпущенных ООО «Тульский мясокомбинат» обнаружены сальмонеллы.
Зараженная продукция выявлена в ходе контрольной проверки предприятия. Наличие патогенной микрофлоры установили специалисты специализированной лаборатории тульского филиала Федерального центра охраны здоровья животных (ВНИИЗЖ).
В перечне фигурируют фаршированные охлажденные котлеты из мяса бройлеров «Куриные» и «По-киевски», а также котлеты «По-тульски» из свинины. Производителю объявлено предостережение.
Источник: meat-expert.ru
Зараженная продукция выявлена в ходе контрольной проверки предприятия. Наличие патогенной микрофлоры установили специалисты специализированной лаборатории тульского филиала Федерального центра охраны здоровья животных (ВНИИЗЖ).
В перечне фигурируют фаршированные охлажденные котлеты из мяса бройлеров «Куриные» и «По-киевски», а также котлеты «По-тульски» из свинины. Производителю объявлено предостережение.
Источник: meat-expert.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Свинина для Китая, хлеб для Африки, халяль для арабских стран: как Россия кормит мир
23.06.2026 121Женщины в агропродовольственных системах: вызовы и возможности
23.06.2026 86Мега-высотные свинофермы: Вьетнам на пути к инновациям в сельском хозяйстве
23.06.2026 16Арбитражный суд Татарстана ввёл наблюдение в отношении ООО «Мясокомбинат Казанский»
23.06.2026 71Свиноводство России сохраняет рост, но отрасль входит в новую фазу развития
23.06.2026 15ТПП предложила зафиксировать порог выручки для бизнеса на патентной системе
23.06.2026 90Агробиотехнопарк «Генбиотех»: новые горизонты в прикладной генетике животноводства Татарстана
22.06.2026 164Антигельминтики российского производства: укрепление позиций на рынке ветеринарных препаратов
22.06.2026 219Компания Vion покидает Германию: новый этап в мясопереработке под управлением голландцев
22.06.2026 171Рост оптовых цен на курицу и свинину в России: анализ и прогнозы
22.06.2026 99Дания хочет прекратить экспорт поросят: что нужно знать немецким свиноводам прямо сейчас
22.06.2026 35Россия в этом году на две трети увеличила поставки свинины в Китай
22.06.2026 42ГК «Лазаревское» запустит в Москве розничную сеть
22.06.2026 204Подписаться на новости