В ООН зафиксировали, что с начала года цены на мясо выросли на 10%
«Это чудовищно. Сейчас в конце туннеля нет света. Британская свиноводческая индустрия никогда более не будет прежней», — сказала Мур.
В ООН зафиксировали, что с начала года цены на мясо выросли на 10%, а в США цены на бекон, куриные грудки и говяжий фарш бьют рекорды.
В Германии производителям свинины необходимо будет повысить цены на мясо с 1,60–1,70 евро за кг до 2–2,40 евро за кг, чтобы ведение хозяйства было рентабельным, спрогнозировал ситуацию в отрасли немецкий аналитик Тим Кох.
Bloomberg отметил, что впервые производство мяса стало таким дорогим, как сейчас. Рост цен на мясо провоцирует рост цен на корма, а именно на зерновые культуры.
В издании сообщили, что в 2022 году в Чикаго цены на фьючерсы кормовой кукурузы выросли на 31%, во Франции в Париже рост составил около 55%, а в Великобритании цена на фуражную пшеницу увеличилась на 50%.
Тяжелейшие эпидемии птичьего гриппа во Франции, Польше и в США сильно ударили по производству курятины и индейки, грипп уничтожил несушек.
Производители мяса не смогут взять все затраты на себя, поэтому все потери придется закладывать в стоимость продукции, заявили в Продовольственной организации объединённых наций.
Еще один существенный фактор — это последствия для США и ЕС санкций, которые они ввели против России. Западные страны в ответ на санкции получили повышение цен на логистику, увеличение цен на топливо и продовольствие, спровоцировав рост инфляции в своих странах.
Источник: rossaprimavera.ru
Статьи партнеров
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета им. Н.И. Вавилова, а также его международн...
68Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
313Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
281Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
310Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1857Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4366В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1819Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1358Статьи о свиноводстве
Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 1Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 486На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 333Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 231Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 284Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 355Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 362Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 285