В Коми открылся современный цех по производству молока
В Коми открылся современный цех по производству молока
В сельскохозяйственной фирме ООО «Пригородный» открылся новый цех по переработке молока, сообщает пресс-служба правительства Республики Коми. Цех откроется в Сыктывкаре.
Производство может считаться самым современным в регионе, к тому же оно является местным примером импортозамещения, отметил заместитель председателя правительства Республики Коми Алексей Старцев. Поэтому в прошлом году на реализацию этого проекта из бюджета Коми выделили 10 млн руб. В общей сложности инвестиции составили 97 млн руб., из которых 38,3 млн руб. пошли на закупку оборудования.
Мощность переработке составляет 14 т сырого молока в день или 5 тыс. т в год. До модернизации мощности по переработке молока были на 1,6 тыс. т меньше. Цех сможет упаковывать продукцию в современные виды упаковок. Кроме питьевого молока цех будет производить кефир, йогурт, сметану и масло.
Источник: Milknews
