В Казахстане мясо подорожало на 16% из-за дефицита кормов

Печать

В Казахстане мясо подорожало на 16% из-за дефицита кормов

В Казахстане отмечают отрицательную динамику в производстве кормов для с/х животных. Оно сократилось на двенадцать процентов. Сокращение кормов не может не спровоцировать повышение цен на мясо и мясопродукты. Они подорожали на шестнадцать процентов за год, пишет agrotime.kz.

За девять месяцев текущего года, т.е. за период с января по сентябрь, в Республике произвели 1,3 млн. т готовых кормов для сельхозживотных. Их производство сократилось на 11,8% за год. ТОП-3 крупнейших производителей выглядит так: Алматинская (347,3 тыс. т; +3%), Акмолинская (223,8 тыс. т; -0,5%) и Северо-Казахстанская (161,1 тыс. т; +18,4%) области. В 2021 г. произвели 1,9 млн т кормов (+2,6% к данным за 2020 г.).

К 1 октября 2022 г. общее поголовье крупного рогатого скота составляло 9 млн голов (+4,7% к данным за 2021 г.). Численность поголовья одних только коров из указанного выше количества – 4,6 млн голов. В стране 3,8 млн голов лошадей (+11,7%), 265,3 тыс. голов верблюдов (+8,6%), 21 млн голов овец (+4,2%), 50 млн голов птицы (+0,6%), 2,5 млн голов коз (+0,8%) и 849,3 тыс. голов свиней (+11,6%).

В общем за девять месяцев текущего года забили или реализовали на убой 1,5 млн т скота и птицы в живом весе (+0,7%) и 847 тыс. т в убойном весе (+0,3%). На 1,8% подскочило производство коровьего молока (5,1 млн т), на 5,3% — куриных яиц (3,8 млрд шт.), на 1,6% — шкур крупных животных (2,3 млн шт.). Производство шкур мелких животных, напротив, сократилось до 5,2 млн шт. (-0,6%).

С учетом данных за октябрь на 15,9% подорожало мясо и мясопродукты. Между тем, не во всех категориях этой продукции животноводства был одинаковый прирост в ценах. Так, к примеру, мясо птицы подорожало на 28,6%, колбасы на 21,3%, при этом вареная на 22,2%, а полукопченая на 21,2%, конина на 16,3%, свинина на 13,4%, а баранина на двенадцать с половиной процентов.

ТОП-3 регионов по росту цен на мясо и мясопродукты выглядит так: Мангистауская (+22,6%), Павлодарская (+20%), Актюбинская (+19,5%).

В октябре говядину продавали по 2,4 тыс. тг за килограмм, баранину по 2,7 тыс. тг за килограмм, свинину по 2 тыс. тг за килограмм, конину по 3 тыс. тг за килограмм, курятину по 1,4 тыс. тг за килограмм, окорочка куриные по 1,2 тыс. тг за килограмм, колбасу вареную по 2,6 тыс. тг за килограмм, а полукопченую по 2,6 тыс. тг за килограмм.

В последнее время казахстанцы все чаще жалуются на рост цен не только на мясо, но и на другие продукты. В социальных сетях они пишут, что одной зарплаты уже не хватает, чтобы купить все необходимое. 


Источник: agrotime.kz
Печать
856
10.11.2022
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Третий год подряд АО "Нива", являющееся генетическим нуклеусом Genesus в Краснодарском крае, удостаивается звания лучшего предприятия регион...

287

Особенно выражают недовольство качеством свинины жители крупных мегаполисов, вынужденные приобретать продукты в сетевых супермаркетах. В этом смысле компания...

400

В начале декабря компания PIC осуществила успешную международную поставку племенного поголовья свинок и хряков в Армению.  Партия из 660 животных была отгружена с элитной фе...

611

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1029

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

1728

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1597

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

3874

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1573

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1144

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1124

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1005

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 240

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 206

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 154

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 202

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 222

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 280

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 221

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 497

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 418