В ближайший месяц в России ожидается дальнейшее снижение цен на свиней
В Центральном регионе России на 12-й неделе 2023 года цены на живых свиней убойной кондиции снизились в среднем на 3,7% по сравнению с предыдущей неделей – до 110,6 рубля за кг. Такие данные приведены в мониторинге аналитического агентства EMEAT.
Свиные полутуши за неделю подешевели на 3,2%.
В годовом исчислении цены на живых свиней стали ниже на 18%, а на полутуши – на 21%.
Как отмечают аналитики EMEAT, в перспективе ближайших пяти недель ожидается постепенное снижение ценовых показателей на живых свиней на убой и полутуши с последующим небольшим ростом в предпраздничные недели апреля.
На основных зарубежных рынках расценки на свиней тоже были преимущественно в красной зоне, небольшой рост наблюдался только в Аргентине и Испании. За неделю среднемировая цена снизилась на 0,8%. Заметнее всего свиньи подешевели в Китае – на 3,7% на фоне снижения спроса на этот вид мяса.
Что касается стоимости свинины в полутушах, то она шли вниз, например, в Китае, Бразилии, Германии, а росла – в Канаде, США, Франции, Дании.
Для сравнения: в России живые свиньи убойной кондиции за неделю в долларовом выражении подешевели на 5,9%, на свинину в полутушах – на 5,4%.
Источник: emeat.ru
Новости
Инвестиции в сельское хозяйство ЦАР
Вологодская область хочет увеличить экспорт
Названы лучшие марки колбасы
Статьи партнеров
Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1663Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
3993В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1625Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1202Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...
1169Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...
1050Если ваш бизнес нацелен на минимальную себестоимость производства, то каннибализм мало отразится на затратах, особенно в России, где можно продавать свиней с признаками полученны...
835Часть 1. Стратегия кормления поголовья супоросных свиноматок Кларенс Фрозе, Магистр наук в области сельского хозяйства, директор по кормлению, Genesus Inc. Управление у...
1263Статьи о свиноводстве
Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 305На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 243Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 182Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 235Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 258Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 313Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 244Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.
26.09.2023 519