В Баварии снижают выбросы свиноводства при помощи многоэтапного кормления
Почти три четверти откормочных свиноводческих предприятий в Баварии применяют технологию многоэтапного кормления для сокращения выбросов, в частности аммиака.
В ноябре прошлого года Баварское статистическое управление одновременно со сбором данных по поголовью свиней в регионе провело дополнительное исследование использования сырого протеина при откорме свиней. Полученные результаты планировалось применить для анализа уровня выбросов от свиноводческих комплексов.
Всего в Баварии действует 3240 откормочных свиноводческих предприятий (данные за 2020–2021 годы), из которых 2330 (71,9%) применяют технологию многоэтапного кормления. Установлено, что при таком подходе существенно снижается уровень выбросов, в частности аммиака, за счет снижения содержания в кормах сырого протеина между началом и концом откорма (16,3% на первом и 13,4% на последнем этапе кормления).
По данным немецкого животноводческого портала Wochenblatt, поголовье свиней на откорме в Баварии составляет 4 966 700 особей, при этом 87,9% (4 359 900) из них находятся на многоэтапном кормлении. Период откорма составляет в среднем 117 дней при средней начальной массе 30,7 кг и средней конечной массе 120,5 кг.
Всего в регионе применяется более 3,5 тыс. вариантов многоэтапного кормления.
Источник: vetandlife.ru
В ноябре прошлого года Баварское статистическое управление одновременно со сбором данных по поголовью свиней в регионе провело дополнительное исследование использования сырого протеина при откорме свиней. Полученные результаты планировалось применить для анализа уровня выбросов от свиноводческих комплексов.
Всего в Баварии действует 3240 откормочных свиноводческих предприятий (данные за 2020–2021 годы), из которых 2330 (71,9%) применяют технологию многоэтапного кормления. Установлено, что при таком подходе существенно снижается уровень выбросов, в частности аммиака, за счет снижения содержания в кормах сырого протеина между началом и концом откорма (16,3% на первом и 13,4% на последнем этапе кормления).
По данным немецкого животноводческого портала Wochenblatt, поголовье свиней на откорме в Баварии составляет 4 966 700 особей, при этом 87,9% (4 359 900) из них находятся на многоэтапном кормлении. Период откорма составляет в среднем 117 дней при средней начальной массе 30,7 кг и средней конечной массе 120,5 кг.
Всего в регионе применяется более 3,5 тыс. вариантов многоэтапного кормления.
Источник: vetandlife.ru
Новости
Новый национальный план управления устойчивостью к антибиотикам в Южной Корее
11.03.2026 144Возвращение McDonald's в Россию: новые товарные знаки и стратегия на будущее
11.03.2026 170Бразилия и Южная Корея: переговоры по открытию рынков свинины, говядины и яиц
11.03.2026 141Производство основных видов мяса в России в 2025 году
11.03.2026 163Рынок мяса 2–8 марта: главное за неделю
11.03.2026 148Индивидуальная корректировка рационов: будущее свиноводства
11.03.2026 43Рынок кормовых добавок 2–8 марта: главное за неделю
11.03.2026 153Электронная пломба в нагрузку к импорту. Минтранс подготовил проект закона о внутрироссийском отслеживании внешних грузов
11.03.2026 206Рекордные цены в США на поросят раннего отъёма
10.03.2026 71Россия обогнала Мексику по закупкам бразильского мяса
10.03.2026 374Рост цен на свинину в Европе: анализ текущей ситуации
10.03.2026 41Мировые цены на мясо в феврале выросли на 0,8%
10.03.2026 349В ЕС запретили называть стейками блюда с заменителями мяса
10.03.2026 340Подписаться на новости