Уже в ближайшее время цены на мясо в Болгарии вырастут не менее, чем на 20%

Печать

Уже в ближайшее время цены на мясо в Болгарии вырастут не менее, чем на 20%

Как сообщает bourgas.ru, уже в ближайшее время цены на мясо в Болгарии вырастут не менее, чем на 20%.. Такие данные на днях были озвучены Центром сельскохозяйственных экономических исследований (CAPA).

Ожидается, что цены будут примерно на 22% выше среднего уровня за последние три года. Причина — удорожание производства, считают аналитики.

В декабре цены на говядину и телятину значительно выросли до 5,22 лв./кг убойного веса, что на 12,2% выше уровня предыдущего месяца и на 37,6% на уровне того же месяца 2020 года.

Причины увеличения сложны, но, хотя и запоздало, они отражают значительный рост цен на европейском рынке и рост затрат, которые динамично растут, согласно отчету Центра сельскохозяйственных экономических исследований.

Хотя цена на свинину гораздо ниже. В начале января оптовые цены на свинину в ЕС были примерно на 1,5% выше, чем в прошлом году, но значительно ниже среднего показателя за последние пять лет (-10%).

Несмотря на сильную интеграцию с европейскими, болгарские цены на данный момент остаются на уровне последних трех месяцев, что происходит за счет производителей.

Прогнозируется, что оптовые цены на куриное мясо останутся стабильными на уровне около 3,00 лв./кг веса тушки, что в среднем на 8% выше уровня с начала 2021 года. Хотя в течение месяца были выявлены новые вспышки птичьего гриппа, это не ожидается резкое повышение цен.


Источник: bourgas.ru
Печать
974
17.02.2022
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Третий год подряд АО "Нива", являющееся генетическим нуклеусом Genesus в Краснодарском крае, удостаивается звания лучшего предприятия регион...

268

Особенно выражают недовольство качеством свинины жители крупных мегаполисов, вынужденные приобретать продукты в сетевых супермаркетах. В этом смысле компания...

386

В начале декабря компания PIC осуществила успешную международную поставку племенного поголовья свинок и хряков в Армению.  Партия из 660 животных была отгружена с элитной фе...

598

Neopigg - заменитель цельного молока для поросят.

1022

Поражения легких свиней важнейшая из причин экономических потерь в промышленном свиноводстве.

1706

Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.

1594

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

3862

В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним  из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...

1568

Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...

1137

Шесть лет назад компания Genesus начала сотрудничать с Lacombe – Канадским центром научных исследований и разработок в городе Лакомб, провинция Альберта, а два с половиной года н...

1118

Переменное скрещивание (Criss Cross) широко применяется во многих странах мира, как один их способов «закрытия стада» для улучшения ветеринарного статуса, в частности, при РРСС. ...

1003

Статьи о свиноводстве

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 240

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 206

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 154

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 202

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 222

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 280

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 221

Иммуностимулятор на основе бактерий Mycobacterium bovis, вызывающих туберкулез у животных, может помочь защитить свиней от сальмонеллеза.

26.09.2023 497

Добавление жидкой молочной сыворотки влияет на микробиоту фекалий свиней, положительно модулируя полезные бактерии и потенциально уменьшая количество ...

26.09.2023 418