Цены на свиней в США продолжают снижаться
Цены на свиней в США продолжают снижаться
Цены на свиней в США продолжают снижаться
Цены на товарных свиней снижаются, составив в прошлый четверг в среднем 1,90 USD за кг (86,54 цента за фунт).
На прошлой неделе на рынок поступило 2 716 000 голов свиней, что является самым большим показателем этой осени, по сравнению с 2 632 180 головами на той же неделе в прошлом году. По оценкам Университета штата Айова, в октябре безубыточная цена от опороса до убоя составила 1,79 USD за килограмм (81,47 цента за фунт).Текущая прибыль, судя по всему, должна составить около 10 долларов за голову.
Другие наблюдения
- На прошлой неделе мы говорили о ГМО-свиньях и отмечали, что Мексика выступает против ГМО-кукурузы. Интересно, как Мексика и ее производители свинины отнесутся к разрешению на ввоз в страну ГМО-свиней. Мексика является основным рынком экспорта свинины для США. Цена на свиней в Мехико на прошлой неделе составляла 43,53MXN (2,36 USD) за кг, или 1,07USD за фунт живого веса, примерно на 100 долларов за голову выше, чем в США.США не могут позволить себе потерять свой крупнейший рынок экспорта свинины.
- На прошлой неделе Министерство сельского хозяйства США опубликовало оптимистичные прогнозы цен на живок. В 4-м квартале это года – 1,45 USD за кг (66центов за фунт), в 1-м квартале 2026 года - 1,43 USD за кг (65центов за фунт), во 2-м квартале 2026 года - 1,54 USD за кг (70центов за фунт). Данные прогнозы на 2026 год очень близки к фактическим показателям 2025 года. Мы считаем, что цены 2026 года будут как цены 2025 года, с потенциалом роста.
- Министерство сельского хозяйства США на прошлой неделе опубликовало оценку производства кукурузы на текущий год в размере 16,752 млрд. бушелей. Годом ранее, в 2024, был зафиксирован лучший урожай, который составил 15,340 млрд. бушелей. Рекордные показатели и рекордный рост на 1,412 млрд. бушелей. США богаты кукурузой. В прошлую пятницу средняя цена на кукурузу в стране составляла 3,93 USD за бушель. По оценкам Министерства сельского хозяйства США, средний урожайный год оценивается в 4,00 USD.
- Урожай соевых бобов составит 4,253 миллиарда бушелей. Ключевым фактором является закупка Китаем соевых бобов. Министерство сельского хозяйства США оценивает среднюю цену за бушель в 10,50USD в урожайный год. Текущая средняя цена по стране составляет 10,49 USD за бушель. По нашим наблюдениям, запасы кукурузы и соевых бобов в имеются в избытке и за последние несколько лет они подешевели. Это минимизирует точку безубыточности в свиноводстве и создаёт дополнительные возможности для увеличения прибыли.
- Экономика не ясна и вызывает недоумение. В прошлый понедельник мы посетили ресторан Texas Roadhouse. Это достаточно большой стейк-хаус среднего уровня, люди стояли в очереди, чтобы попасть туда. Многие готовы потратить на обед значительные суммы. Такие расходы относятся к необязательным: если у вас финансовые трудности, необязательно вести семью в ресторан, на 150 USD можно приобрести много продуктов.
Недавно мне позвонил производитель (фермер, владеющий землей и свиноводческим хозяйством), который хотел обсудить будущее свиноводства.
В нашей отрасли большинство производителей возрастом от 60 лет, а хозяйства старше20 лет и многие задаются вопросом, что делать дальше.
- Один из главных вопросов — готово и способно ли следующее поколение управлять свиноводческим предприятием, или мы вырастили поколение трактористов, которые не хотят работать на свинокомплексах. Нужна воля и возможность заниматься свиноводством как бизнесом. При сегодняшних ценах на кукурузу и сою работа тракториста уже не кажется не такой привлекательной. Нужны капитал и воля (смелость).
- Надо решить, чем лучше заниматься – вести свиноводческое хозяйство или выращивать свиней по контракту. Оба пути имеют преимущества. При стоимости откорма $400 за голову трудно добиться рентабельности при цене $40 за место. На прошлой неделе мы были на комплекса, которые, как нам сказали, стоили $170 за место много лет назад. Мы обсуждали, что улучшится сегодня за $400 вместо $170, возможно, системы вентиляции? Проблема в том, что большие инвестиции в $400 не приводят к созданию объектов, повышающих производительность. За последние 20 лет не появилось новых технологий или оборудования для откорма, которые помогли бы окупить возросшую стоимость строительства.
- Новый комплекс для опороса и отъёма стоит не менее 3 000 USD на одну свиноматку (при Prop 12 — $4 000). Как и в случае с откормом, мы не видим новых технологий или значительных разработок за последние 20 лет, которые привели бы к повышению производительности. У нас всё ещё станки для опороса на щелевых полах (может быть, теперь станки больше?). Групповое содержание не повышает производительность по сравнению с индивидуальными станками, 20 лет назад у нас было нормированное кормление, помещения стали больше, что может немного снизить затраты, мы не видим изменений в трудозатратах на одну свиноматку по сравнению с объектами 20-летней давности. В больших помещениях потери при вспышках инфекций тоже больше. Во многих случаях помещения с фильтрацией, которые продают как панацею от РРСС, не уберегли от болезни. Если вам нужно построить корпус с системой фильтрации для свиноматок, стоит выбрать место получше. Мы видим, что старые 20-летние свинокомплексы по производительности не отстают от новых.
- США уникальны по количеству ветеринарных клиник, которые превратились в управляющие компании. Путешествуя по миру, мы не видели такого ни в одной другой стране. Если вы планируете развиваться, готовы ли вы управлять своим бизнесом и активами или подчинитесь ветеринарной клинике? Видимо, богатство американского сельского хозяйства позволяло нанимать третьих лиц для управления фермами без инвестиций с их стороны. Управление хозяйством и учет затраты должны учитываться в планировании.
- Переработчикам нужны свиньи. Почему на Среднем Западе не может быть множества производителей свиней. У интеграторов нет преимущества в себестоимости или производительности перед средними независимыми производителями.
- Главный вопрос в наличии капитала и воли (или же смелости) и нового поколения, которое продолжит дело. Свиноводство занимает свою нишу в Америке и оно конкурентоспособно на мировом уровне. Кукуруза стоит $4,00 за бушель в США, $6,00 за бушель в Европе, $8,00 за бушель в Китае. Многие семьи задаются одним и тем же вопросом: Каково будущее? Каково наше будущее?
Примечание редактора: еженедельный комментарий Джима Лонг – это самый читаемый в мире комментарий о свиноводстве. База данных из 28 168 индивидуальных адресов электронной почты и нескольких веб-сайтов обеспечивает ему всемирную аудиторию.