Цены на продукты питания в России и их изменение за год, данные на апрель 2024 года

Печать

Цены на продукты питания в России и их изменение за год, данные на апрель 2024 года

Цены на продукты питания в России в апреле 2024 года, по отношению к апрелю 2023 года в целом демонстрируют рост. В АБ-Центр проанализировали динамику розничных цен по 128 товарам, из них снижение наблюдается только у 11 товаров. По 117 позициям отмечается укрепление цен.

При этом рост цен по некоторым позициям выглядит весьма ощутимым. Укрепление цен свыше 40% за год демонстрируют 4 товара, от 20 до 40% - 8 товаров, от 10 до 20% - 26 товаров. Что касается снижения цен по товарам, то оно куда менее выражено. Так, ослабление цен свыше 10% отмечается только по двум позициям.

В апреле 2024 года уровень инфляции в России составил 7,82% (в годовом исчислении, за последние 12 месяцев, по данным портала уровень-инфляции.рф). Рост цен выше уровня инфляции отмечается только по 56 товарам из 117, которые выросли в цене и из 128 анализируемых позиций в целом. При этом расчет среднего арифметического процентного изменения цен по всем анализируемым позициям показывает, что в целом продовольствие за год укрепилось в цене на 8,3%.

Таким образом, в годовом исчислении, при сравнении данных за апрель 2024 г. и апрель 2023 г., продовольствие в целом растет в цене темпами, несколько опережающими общий по стране уровень инфляции.

Лидеры роста цен на продукты питания

В большей степени рост цен за год, по расчетам АБ-Центр, коснулся следующих продуктов питания: свёкла столовая (+50,4%), чеснок (+47,6%), яйца куриные (+46,2%), капуста белокочанная свежая (+41,7%), баранина (кроме бескостного мяса) (+32,1%), виноград (+29,4%), куры охлажденные и мороженные (+26,9%), масло оливковое (+24,5%), окорочка куриные (+23,8%), бананы (+23,3%).

Продукты питания, демонстрирующие рост цен выше уровня инфляции 7,82%

Помимо товаров первой группы, укрепление цен (на 7,82% и выше) в АБ-Центр отмечают на кулинарные изделия из птицы, яблоки, груши, рис шлифованный, апельсины, помидоры свежие, свинину бескостную, консервы томатные, рыбу живую и охлажденную, говядину бескостную, кофе в организациях быстрого обслуживания, сахар-песок, морковь, мясо индейки, грибы свежие, кальмары мороженые, рыбу соленую, маринованную, копченую, говядину (кроме бескостного мяса), рыбу мороженую неразделанную, напитки газированные, свинину (кроме бескостного мяса), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, соки фруктовые, филе сельди соленое, булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные, фарш мясной, крупу манную, торты, колбасу полукопченую и варено-копченую, колбасу вареную, рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород), сельдь соленую, филе рыбное, вино виноградное крепленое, воду минеральную и питьевую, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, масло сливочное, смеси сухие молочные для детского питания, сосиски, сардельки, мясокопчености, печень говяжью, свиную, сырки творожные, глазированные шоколадом, горох и фасоль, кексы, рулеты, колбасу сырокопченую, кетчуп.

Продукты питания, рост цен на которые ниже уровня инфляции

Рост цен ниже уровня инфляции (ниже, чем на 7,82%), по расчетам АБ-Центр, отмечался на сухие приправы, специи, соль поваренную пищевую, пельмени, манты, равиоли, зефир, пастилу, национальные сыры и брынзу, вино виноградное столовое, сухофрукты, конфеты шоколадные натуральные и с добавками, какао, овощи натуральные консервированные, маринованные, конфеты мягкие, глазированные шоколадом, мороженое сливочное, лимоны, орехи, мёд пчелиный натуральный, рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород, пряники, зелень свежую, вино игристое отечественное, карамель, консервы мясные, консервы рыбные натуральные и с добавлением масла, печенье, бараночные изделия, креветки мороженые неразделанные, овсяные хлопья "Геркулес", молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, чай зеленый, консервы рыбные в томатном соусе, водку, хлопья из злаков (сухие завтраки).

Также укрепление цен ниже уровня инфляции наблюдалось на шоколад, сухие супы в пакетах, коньяк ординарный отечественный, варенье, джем, повидло, сметану, сыры твердые, полутвердые и мягкие, чай черный байховый, творожок детский, сыры плавленые, соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы, йогурт, ягоды замороженные, кисломолочные продукты, консервы мясные для детского питания, молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности, чай черный байховый пакетированный, консервы фруктово-ягодные для детского питания, майонез, молоко сгущенное с сахаром, кофе натуральный растворимый, консервы овощные для детского питания, овощи замороженные, пиво, молоко питьевое цельное пастеризованное более 3,2% жирности, муку пшеничную, творог, кофе натуральный в зернах и молотый, вермишель, сливки питьевые, маргарин.

Продукты питания, которые снизились в цене за год

За год снизились в цене лук репчатый (-43,6%), крупа гречневая-ядрица (-10,8%), картофель (-6,2%), икра лососевых рыб, отечественная (-5,5%), огурцы свежие (-4,8%), крупы овсяная и перловая (-2,3%), молоко для детей (-1,4%), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (-1,1%), масло подсолнечное (-0,7%), жевательная резинка (-0,3%), пшено (-0,3%).


Источник: ab-centre.ru 
Печать
885
28.05.2024
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Каждый хряк оказывает большое влияние на производственную цепочку в свиноводстве, и это влияние постоянно увеличивается благодаря увеличению продуктив...

236

Свиноводство в России демонстрирует стабильный рост производства. По прогнозам «ВиЖ» прирост производства в 2024 сохранится на уровне 2023 года и буде...

298

Концентрат БВМК Уни-С - это настоящее спасение для многих небольших фермерских свиноводческих хозяйств, сталкивающихся с проблемой приобретения качест...

333

Использование станков опороса в животноводстве не только повышает выживаемость и здоровье поросят, но и облегчает процесс управления стадом для крупны...

321

Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...

842

Целью производственного опыта являлась оценка влияния препарата, содержащего синтетический прогестерон (альтреногест), на синхронизацию охоты ...

403

Коммерческий директор ООО «Дженесус Лайф Сайенс» Илья Королев выступил на сессии«Оптимизация производственных процессов: предиктивный анализ, эффективные продажи и увеличение при...

369

НПК «Биоэнергия» продолжает активное развитие и расширение своих мощностей по производству комбикорма в республике Татарстан. Благодаря внедрению передового немецкого оборудовани...

411

Компания «НПК Биоэнергия» успешно прошла регистрацию в системе «Цербер» Россельхознадзора, что позволит ей расширить рынок, увеличить объемы экспорта ...

479

Гены Успеха PIC из Липецкого Генетического центра обеспечивают постоянный генетический прогресс и качество семени. При выборе поставщика семени важно ...

622

В этом видео эксперты "Каргилл" расскажут о причинах теплового стресса у свиней и предложат эффективные превентивные меры и методы борьбы. Подробнее о продукте Coolpig: Борь...

626

Статьи о свиноводстве

Качество кормления, включая оптимизацию кормовых программ, играет ключевую роль. Премиксы используются для корректировки рациона, но снижение среднесу...

11.05.2024 292

Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний.  Энр...

20.04.2024 259

Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.

15.12.2023 751

На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...

15.12.2023 538

Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...

15.12.2023 388

Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру &#...

12.12.2023 487

Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...

07.12.2023 544

Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства

21.11.2023 514

Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...

17.11.2023 448