Цены на мясо в США вновь начали расти после некоторого снижения в последний месяц

01.12.2023 1989

Наши новости в соцсетях:

Недавние данные от аналитического агентства EMEAT показывают, что цены на мясо в США вновь начали расти после некоторого снижения в последний месяц. Однако, в целом за последний месяц индекс цен на американском рынке мяса снизился на 5,2%, а по сравнению с прошлым годом — на 10%.

Интересно отметить, что цена на тушку индейки, которая в течение длительного времени снижалась, внезапно выросла на 15% за неделю, достигнув отметки в 2,33 доллара за килограмм. Однако, по сравнению с прошлым месяцем, цена на индейку снизилась на 8%, а по сравнению с прошлым годом — на 39%.

Средняя цена на мясо индейки, в отличие от тушки, за неделю сократилась на 7,7%, а в годовом сравнении — на 47%. Цена на тушку цыпленка-бройлера поднялась на 0,3%, достигнув отметки в 2,50 доллара за килограмм. Это на 0,4% выше, чем в прошлом году, но на 8,9% ниже, чем в предыдущем месяце. Средние показатели цен на куриное мясо за неделю сократились на 3,9%, но за год увеличились на 7,5%.

Стоимость свинины в полутушах снизилась на 9,3% по сравнению с предыдущей неделей, составив 1,35 доллара за килограмм. В сравнении с прошлым годом, текущая цена ниже на 29%, а по сравнению с прошлым месяцем — на 14%. Цена на говядину в полутушах также стала ниже на 1,6% за неделю и на 4,1% за месяц, достигнув отметки в 6,20 доллара за килограмм. В годовом выражении стоимость говядины выше на 16%.

Уровень цен на говяжьи отрубы за неделю снизился на 1,2%, хотя по сравнению с прошлым годом он вырос на 12%.

Эти данные указывают на динамику изменения цен на мясо в США. Возможно, факторы, такие как сезонные колебания, изменения в спросе и предложении, а также экономические факторы, влияют на текущую ситуацию на рынке мяса. Потребители и производители мяса могут быть заинтересованы в следующих обновлениях, чтобы принять во внимание эти изменения в ценах при принятии решений.

Источник: pticainfo.ru

Возврат к списку новостей