Цены на мясо кур в РФ с 13 по 19 января снизились на 0,1%, яйца подорожали на 0,2%
Цены на мясо кур за неделю с 13 по 19 января снизились на 0,1%. Яйца стали дороже на 0,2%, сообщил Росстат в среду.
С начала года цены на курятину выросли на 0,2%, на яйца - на 0,9%.
По данным Росптицесоюза, в 2025 году производство яиц в РФ составило 45,2 млрд штук против 43,3 млрд штук в 2024 году. В 2026 году этот показатель сохранится. Производство мяса птицы (в убойном весе) в 2025 году составило почти 5,6 млн тонн, что на 1,5% больше, чем в 2024 году. В 2026 году оно может вырасти еще на 100 тыс. тонн.
Как заявила накануне гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева, ситуация на этих рынках стабильная, дефицита нет и не прогнозируется.
Росстат также сообщил, что молочная продукция, за исключением кефира и творога, подорожала на 0,1-0,2%. Цены на кефир снизились на 0,04%, на творог - не изменились.
Кроме того, цены на водку за неделю выросли на 1,4%, маргарин - на 1,3%, печенье - на 0,7%, говядину, мороженую рыбу, пшеничный хлеб, фруктово-ягодные консервы для детского питания - на 0,4%, свинину, гречневую крупу - на 0,3%, овощные консервы для детского питания, ржаной хлеб, вермишель и соль - на 0,2%, вареные колбасы, сливочное и подсолнечное масло, пшеничную муку и пшено - на 0,1%.
В то же время рис подешевел на 0,2%, баранина, макаронные изделия и сахар-песок - на 0,1%.
В 2025 году продовольственные товары (включая алкогольные напитки) подорожали на 5,2%.
Источник: interfax.ru
С начала года цены на курятину выросли на 0,2%, на яйца - на 0,9%.
По данным Росптицесоюза, в 2025 году производство яиц в РФ составило 45,2 млрд штук против 43,3 млрд штук в 2024 году. В 2026 году этот показатель сохранится. Производство мяса птицы (в убойном весе) в 2025 году составило почти 5,6 млн тонн, что на 1,5% больше, чем в 2024 году. В 2026 году оно может вырасти еще на 100 тыс. тонн.
Как заявила накануне гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева, ситуация на этих рынках стабильная, дефицита нет и не прогнозируется.
Росстат также сообщил, что молочная продукция, за исключением кефира и творога, подорожала на 0,1-0,2%. Цены на кефир снизились на 0,04%, на творог - не изменились.
Кроме того, цены на водку за неделю выросли на 1,4%, маргарин - на 1,3%, печенье - на 0,7%, говядину, мороженую рыбу, пшеничный хлеб, фруктово-ягодные консервы для детского питания - на 0,4%, свинину, гречневую крупу - на 0,3%, овощные консервы для детского питания, ржаной хлеб, вермишель и соль - на 0,2%, вареные колбасы, сливочное и подсолнечное масло, пшеничную муку и пшено - на 0,1%.
В то же время рис подешевел на 0,2%, баранина, макаронные изделия и сахар-песок - на 0,1%.
В 2025 году продовольственные товары (включая алкогольные напитки) подорожали на 5,2%.
Источник: interfax.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
«ЭФКО» строит биотехнологический завод кормовых ферментов в Белгородской области: шаг к технологическому суверенитету
26.05.2026 73Таганрог - лидер по дороговизне мяса в Ростовской области
26.05.2026 125Диверсификация торговых отношений России и Бразилии: новые горизонты сотрудничества
26.05.2026 139Бразилия исключена из списка поставщиков мяса в ЕС: последствия и перспективы
26.05.2026 138Производство ветеринарных вакцин в России: аналитический обзор
26.05.2026 125Рынок мяса 18–24 мая: главное за неделю
26.05.2026 148Итоги совместной сессии Союза комбикормщиков и Ассоциации «Объединение Мясопереработчиков» (АСОМП)
26.05.2026 149Датские фермеры несут убытки на фоне одного из самых сложных кризисов на рынке свинины
26.05.2026 29Завод «ПротеинСиб»: новый этап в переработке гороха в Тюменской области
25.05.2026 377Торговое соглашение между ЕС и США: новые горизонты для агропродукции
25.05.2026 89Увеличение вспышек африканской чумы свиней в Европейском Союзе: анализ ситуации 2025 года
25.05.2026 57WOAH запускает международную платформу PREVENT Forum для развития вакцинации животных
25.05.2026 315Великобритания усиливает меры биобезопасности для защиты от АЧС и классической чумы свиней
25.05.2026 50Подписаться на новости