Увеличение, о котором сообщалось на прошлой неделе, составило 0,07 евро (в среднем) на основных рынках-производителях.
На прошлой неделе цены на живых свиней на рынке ЕС снова подскочили, увеличившись в среднем на 0,07 евро. «Основные импульсы спроса: снятие ограничений по Covid-19, благоприятная погода для начала шашлычного сезона, приближающийся курортный сезон и увеличение поставок в страны Азии (кроме Китая). Рост спроса совпал с сокращением предложения живых свиней, ростом затрат на производство, транспорт, энергию и корма, которые еще больше увеличились в результате войны в Украине и проблем с логистикой. Ликвидация поголовья свиноматок в Европейском Союзе, с которой столкнулся рынок из-за отсутствия рентабельности производства в течение многих месяцев, что привело к падению производства продукции животноводства", – сообщает PolPig.
Согласно отчету, снижение предложения свиней будет способствовать росту закупочных цен в ближайшие недели. Динамика роста закупочных цен на прошлой неделе была снижена. Наибольший рост прайс-листов по сравнению с предыдущей неделей зафиксирован во Франции (+11 ₵), Бельгии (+10 ₵), Австрии (+10 ₵), Дании (+8 ₵) и Испании (+8 ₵), где недовольные фермеры протестовали в Мадриде, а забастовка водителей грузовиков еще больше усугубила логистические проблемы. Более умеренный рост цен зафиксирован в Нидерландах (+5 ₵), сообщает ISN. Европейский рынок также фиксирует рост цен на свинину.
В Германии рынок живых свиней по-прежнему находится под влиянием низкого предложения скота и высокого спроса со стороны скотобоен. В котировке VEZG на 23.03.2022 цена выросла до 1,92 €/кг (+7 ₵) в послеубойном весе.
