«Титан» увеличил производственную мощность убойного цеха
Действующий
объект территориально-отраслевого кластера «Биокомплекс» – убойный цех
мясокомбината «Пушкинский» – в два раза увеличил производственную мощность.
В настоящее время на предприятии ведется убой
300 голов в сутки. Это стало возможным благодаря модернизации и приобретению
нового оборудования. В цехе используются современные шпарильные чаны,
предназначенные для быстрой и качественной обработки свиных туш массой до 350 кг.
В убойный цех поступают животные со
свинокомплекса «Петровский», где сегодня содержится около 42 тыс. голов. Это
промышленные товарные гибриды, обладающие высокими мясными качествами.
Получаемая продукция имеет высокий выход постного мяса и востребована на
отечественном рынке. По состоянию на март 2015 года общий объем произведенной в
«Титане» свинины составляет более 8 тыс. тонн.
Рост производительности в убойном цехе обеспечил
увеличение количества рабочих мест более чем на треть – в настоящее время на предприятии
трудится порядка 60 человек.
Напомним, что промышленный убой поголовья на
свинокомплексе «Петровский» стартовал в сентябре 2012 года. На собственных
мощностях «Титан» начал вести убой в 2014 году. Предпусковое тестирование
технологического оборудования убойного цеха первой очереди мясокомбината
«Пушкинский» Группы компаний «Титан» состоялось 3 февраля 2014 года при участии
первого заместителя председателя Правительства Омской области Вячеслава
Синюгина и председателя Совета директоров ЗАО «ГК «Титан» Михаила Сутягинского.
Справка
Территориально-отраслевой кластер «Биокомплекс»
– проект, который Группа компаний «Титан» реализует на условиях
государственно-частного партнерства совместно с Правительством Омской области.
Помимо уже действующих мощностей и готовящегося к вводу в эксплуатацию
комбикормового завода «Пушкинский», в рамках кластера на территории региона
будет построен завод глубокой переработки зерновых культур, созданы
биотехнологические производства и государственный агропромышленный индустриальный
парк.
Департамент по связям с общественностью
