Свиноводы прокомментировали связь между вспышками АЧС и ростом цен на свинину
Свиноводы прокомментировали связь между вспышками АЧС и ростом цен на свинину
Национальный союз свиноводов прокомментировал эпизоотическую ситуацию по АЧС в России и её влияние на формирование цен на свинину. По мнению экспертов, цены на мясо могут колебаться в отдельных регионах, но в целом распространение АЧС не приведет к росту цен на свинину.
Национальный союз свиноводов считает, что потери поголовья свиней от АЧС слишком малы, чтобы значительно повлиять на цены на рынке мяса. «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на экспертов союза сообщает, что потеряно 22,7 тыс голов, что в пересчете на живой вес составляет не более 3 тыс тонн мяса. Эти потери компенсируются приростом производства свинины в стране, говорится в сообщении.
Только за 8 месяцев 2023 года производство свинины выросло на 200 тыс тонн, с ростом численности свиного поголовья до 1 млн голов, говорится в сообщении. До конца года производство свинины вырастет до 6 млн тонн мяса, считают эксперты союза. При этом ситуация по АЧС в некоторых регионах остается неблагоприятной, но очаги локализуются и по необходимости вводится карантин, а значит, дефицита свинины ожидать не стоит, хотя некоторая разбалансировка рынка возможна.
Если в одном регионе будет наблюдаться нехватка свинины из-за проблем на свиноводческих предприятиях, дефицит будет оперативно скомпенсирован поставками из других регионов, пояснили эксперты. Минсельхоз также подтвердил, что цены на свинину не растут, напротив — снизились на 2% за текущий месяц.
Источник: sfera.fm
Национальный союз свиноводов считает, что потери поголовья свиней от АЧС слишком малы, чтобы значительно повлиять на цены на рынке мяса. «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на экспертов союза сообщает, что потеряно 22,7 тыс голов, что в пересчете на живой вес составляет не более 3 тыс тонн мяса. Эти потери компенсируются приростом производства свинины в стране, говорится в сообщении.
Только за 8 месяцев 2023 года производство свинины выросло на 200 тыс тонн, с ростом численности свиного поголовья до 1 млн голов, говорится в сообщении. До конца года производство свинины вырастет до 6 млн тонн мяса, считают эксперты союза. При этом ситуация по АЧС в некоторых регионах остается неблагоприятной, но очаги локализуются и по необходимости вводится карантин, а значит, дефицита свинины ожидать не стоит, хотя некоторая разбалансировка рынка возможна.
Если в одном регионе будет наблюдаться нехватка свинины из-за проблем на свиноводческих предприятиях, дефицит будет оперативно скомпенсирован поставками из других регионов, пояснили эксперты. Минсельхоз также подтвердил, что цены на свинину не растут, напротив — снизились на 2% за текущий месяц.
Источник: sfera.fm
Напишите комментарий
