Свиноводство в Эквадоре: рост отрасли и перспективы развития

15.05.2024 504

Наши новости в соцсетях:

Свиноводство в Эквадоре переживает период значительного роста, становясь важным сектором сельского хозяйства в стране. Потребление свинины на душу населения достигло внушительных 12 кг в год, превышая потребление говядины. Это свидетельствует о повышенном интересе к свинине как источнику белка, ставшем вторым после курицы.

Производство свинины в Эквадоре составляет значительную часть ВВП сельского хозяйства, принося около 8% общего объема. Более 80 000 прямых и 200 000 косвенных рабочих мест созданы благодаря развитию этой отрасли. Интересно, что большинство производителей свинины в стране - мелкие фермеры, что способствует разнообразию в отрасли.

Ассоциация свиноводов Эквадора (ASPE) собирается провести Конгресс PORCIECUADOR 2024, который станет площадкой для обмена опытом между лидерами отрасли, производителями и учеными. Мероприятие, запланированное на 28 и 29 мая в Гуаякиле, призвано способствовать развитию свиноводства в регионе и повышению предложения качественного животного белка.

Ожидается, что на конгрессе соберутся эксперты из различных стран, включая Чили, Аргентину, Бразилию, Мексику, США и другие, чтобы обсудить научные, технологические и коммерческие аспекты развития свиноводства. Это событие обещает стать ключевым для формирования будущего отрасли не только в Эквадоре, но и во всем мире.

Источник: piginfo.ru

Возврат к списку новостей