Свинокомплекс “Сибагро” в Бурятии бьет новые рекорды
Всего за полгода экспорт свинины в Монголию достиг результатов 2019 года.
На протяжении нескольких лет свинокомплекс “Сибагро” (ранее – свинокомплекс «Восточно-Сибирский») является лидером агропромышленного комплекса Республики Бурятия. Сейчас предприятие обеспечивает качественной свининой 70 % рынка Бурятии. Свежее охлажденное мясо по достоинству оценили в Иркутской области, Забайкальском крае, на территории ДФО и в Монголии.
Мы встретились с директором предприятия Юлией Шишкиной и из первых уст узнали, как из года в год предприятию удается наращивать темп работы и держать марку на высоком уровне.
- Расскажите об основных экономических показателях, которые характеризуют работу предприятия в последнее время.
- Прошлый год прошел для нас плодотворно. По итогам 2019 года объем производства вырос на 8 %. Мы были признаны лучшим экспортером в отрасли. И буквально за первое полугодие 2020 года в экспортных поставках достигли результатов 2019 года. Если в прошлом году свинокомплекс вывез в Монголию 850 тонн продукции, то до середины июля этого года - 750 тонн.
- За счет чего произошел такой рост?
- Этому способствует несколько факторов. Прежде всего за счет сплоченной командной деятельности на всех уровнях. Качественная работа службы реализации с рынком Монголии позволила увеличить объемы поставляемой охлажденной продукции в короткий срок. Покупатели Монголии знают наш бренд, и мы получаем хорошие отзывы о качестве продукции. И самое главное, нам доверяют. В работе мы используем высокотехнологичное оборудование, санитарно-ветеринарные требования соблюдаются на высоком уровне. Наш свинокомплекс относится к компартменту высокого уровня защиты с IV статусом. Соответственно, мы обеспечиваем безопасность как животных, так и выпускаемой продукции.
- И эти факторы сработали, несмотря на пандемию?
- Пандемия нас почти не затронула. На предприятии изначально введены высокие требования контроля и к поступающему сырью, и к сотрудникам. У нас всегда принято обрабатывать руки, а на переработке носить маски и резиновые перчатки. Сотрудники обеспечиваются спецодеждой и всеми необходимыми средствами в рамках соблюдения санитарно-ветеринарных норм.
- Расскажите о ближайших планах предприятия.
- С августа ожидаем роста производства. Мы как племенное хозяйство до недавнего времени «заселяли» стадом свиноматок свинокомплекс «Чистогорский». Сейчас продолжим выращивать поголовье для себя.
У нас на руках имеется разрешение Роспотребнадзора РФ на реализацию продукта во Вьетнам, Гонконг, Таиланд и на Филиппины. В настоящее время работаем над тем, чтобы наше мясо оценили в зарубежных странах. Наш девиз: “Не останавливаться на достигнутом и всегда развиваться”. И с такой командой, как у нас, уверена, все получится.
Источник: infpol.ru
Статьи партнеров
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
164Компания Alltech представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора – 2024», содержащий результаты глобального исследования произв...
319Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
286Тепловой стресс свиней – это то, с чем сталкиваются все животноводы нашей страны в жаркие месяцы года. Аномальная жара последних лет стала ночным кошмаром для свиноводства России...
314Ввод в рацион свиней зерна нового урожая. Сохранение продуктивности и здоровья поросят на откорме.
1862Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
4372В рамках долгосрочного сотрудничества с ООО «Вердазернопродукт», ведущим сельхозпредприятием Рязанской области, одним из 30 крупнейших производителей свинины в России, комп...
1823Влагоудерживающая способность мяса относится к способности мяса удерживать внутреннюю или добавленную влагу в течение всего процесса изготовления, обработки и хранения. И имеет в...
1360Статьи о свиноводстве
Увеличить продуктивность свиней можно за счет более эффективного использования питательных веществ и контроля инфекционных заболеваний. Энр...
20.04.2024 1Это заболевание может поражать свиней любого возраста. Основные клинические признаки включают водянистый кал, обезвоживание, истощение и озноб.
15.12.2023 486На каждой свиноферме должно быть 6-8 отдельных больничных загонов на сотню свиноматок. Должно быть доступно по крайней мере два загона для отъемышей, ...
15.12.2023 333Приобретенная свинья является наиболее важным потенциальным источником новых инфекций, и, хотя за стадом-донором можно тщательно следить для определен...
15.12.2023 231Бактерии, как и вирусы, могут поражать определенные части анатомии или отдельную систему. Например, Actinobacillus pleuropneumoniae поражает плевру ...
12.12.2023 284Основная роль животновода на ферме заключается в оценке взаимодействия свиньи, ее возраста и /или продуктивного цикла с качеством, содержанием и потре...
07.12.2023 355Причиной дистоции является интервал между родами поросят, превышающий 60 минут, или свиноматок, требующих акушерского вмешательства
21.11.2023 362Решать задачи сбора, учета и анализа данных для организации последующего эффективного кормления помогает специализированное оборудование для откорма с...
17.11.2023 285