Свинина в США заметно подорожала
В недельном исчислении также выросли в цене индюшатина и говядина.
На 29-й неделе 2023 года средний уровень цен на мясо в США увеличился на 0,4%, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.
По сравнению с другими видами мяса сильнее всего за в недельном исчислении подорожала свинина, а именно на 5,7. Ее средняя цена достигла 2,27 доллара за килограмм.
Тушка индейки подорожала на 0,8%, до 3,19 доллара за килограмм, хотя в среднем в категории цены снижаются. Стоимость говядины в полутушах подросла всего на 0,5%, до 6,42 доллара за килограмм, при это цены на большинство отрубов снижалась.
Тушка цыпленка-бройлера в недельном исчислении подешевела на 4,4%, до 2,69 доллара за килограмм.
В годовом исчислении средняя цена на говядину в полутушах выросла на 27%. Стоимость тушки бройлера упала за этот же период на 22%, свинины в полутушах — на 17%, тушки индейки — на 9%.
Источник: emeat.ru
На 29-й неделе 2023 года средний уровень цен на мясо в США увеличился на 0,4%, показывает мониторинг аналитического агентства EMEAT.
По сравнению с другими видами мяса сильнее всего за в недельном исчислении подорожала свинина, а именно на 5,7. Ее средняя цена достигла 2,27 доллара за килограмм.
Тушка индейки подорожала на 0,8%, до 3,19 доллара за килограмм, хотя в среднем в категории цены снижаются. Стоимость говядины в полутушах подросла всего на 0,5%, до 6,42 доллара за килограмм, при это цены на большинство отрубов снижалась.
Тушка цыпленка-бройлера в недельном исчислении подешевела на 4,4%, до 2,69 доллара за килограмм.
В годовом исчислении средняя цена на говядину в полутушах выросла на 27%. Стоимость тушки бройлера упала за этот же период на 22%, свинины в полутушах — на 17%, тушки индейки — на 9%.
Источник: emeat.ru
Новости
Свинина для Китая, хлеб для Африки, халяль для арабских стран: как Россия кормит мир
23.06.2026 144Женщины в агропродовольственных системах: вызовы и возможности
23.06.2026 110Мега-высотные свинофермы: Вьетнам на пути к инновациям в сельском хозяйстве
23.06.2026 17Арбитражный суд Татарстана ввёл наблюдение в отношении ООО «Мясокомбинат Казанский»
23.06.2026 86Свиноводство России сохраняет рост, но отрасль входит в новую фазу развития
23.06.2026 16ТПП предложила зафиксировать порог выручки для бизнеса на патентной системе
23.06.2026 107Агробиотехнопарк «Генбиотех»: новые горизонты в прикладной генетике животноводства Татарстана
22.06.2026 174Антигельминтики российского производства: укрепление позиций на рынке ветеринарных препаратов
22.06.2026 229Компания Vion покидает Германию: новый этап в мясопереработке под управлением голландцев
22.06.2026 181Рост оптовых цен на курицу и свинину в России: анализ и прогнозы
22.06.2026 99Дания хочет прекратить экспорт поросят: что нужно знать немецким свиноводам прямо сейчас
22.06.2026 35Россия в этом году на две трети увеличила поставки свинины в Китай
22.06.2026 42ГК «Лазаревское» запустит в Москве розничную сеть
22.06.2026 214Подписаться на новости
