Свинина в Болгарии: качество и доступность

14.12.2023 737

Наши новости в соцсетях:

В последнее время свинина в Болгарии немного подорожала, но остается одним из самых доступных продуктов на прилавках магазинов. Согласно данным, цены на свинину выросли менее чем на 2 лева, однако лишь треть этого товара производится в стране. Остальное приходится на импорт из таких стран, как Испания, Франция и Бельгия.

Венцислав Славов, председатель Ассоциации промышленного свиноводства Болгарии, отметил, что в праздничные периоды цены на свинину могут повышаться примерно на 10%. Это связано с увеличенным спросом и затруднениями в поставках, особенно в декабре, когда многие люди отправляются в отпуска. Поставки сырья замедляются, и это влияет на цены на свинину как внутри страны, так и за рубежом.

Славов также подчеркнул, что болгарское мясо является более качественным по сравнению с импортным. Это объясняется тем, что свинина, произведенная в Болгарии, поступает в магазины свежей. Кроме того, корм для свиней, используемый в Болгарии, в основном производится на местных фермах. Таким образом, болгарская свинина радует потребителей не только доступной ценой, но и превосходным вкусом и качеством.

Несмотря на это, в последние месяцы Румыния проявила серьезный интерес к болгарскому рынку свинины. Венцислав Славов уверен, что свинина из Европы соответствует требованиям качества, однако он подчеркивает, что болгарское мясо остается предпочтительным выбором благодаря своей свежести и происхождению.

Таким образом, свинина в Болгарии продолжает оставаться доступным и популярным продуктом, несмотря на небольшое повышение цен. Болгарское мясо радует покупателей своим качеством и вкусом, и остается предпочтительным выбором для многих потребителей.

Источник: piginfo.ru

Возврат к списку новостей