Столовая Минсельхоза Якутии закрыта на карантин по АЧС

25.10.2023 1112

Наши новости в соцсетях:

Столовая Минсельхоза Якутии столкнулась с серьезной проблемой, когда информация о поставке инфицированных отрубов поступила от управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия. Оказалось, что генетический материал вируса африканской чумы свиней (АЧС) был обнаружен в партии свинины, произведенной в ООО «МПК Полянское» в Курской области. В связи с этим, 12,6 килограмма мяса было изъято и утилизировано.

Ветеринарные службы сразу приняли все необходимые меры для предотвращения распространения инфекции. Специалисты провели дезинфекцию помещений и взяли пробы для контроля качества обеззараживания. Это важный шаг, который поможет предотвратить дальнейшее распространение вируса и защитить животных и людей от его негативных последствий.

Африканская чума свиней является опасным вирусом, который может серьезно повлиять на свиней и привести к значительным экономическим потерям для отрасли. Она не является опасной для людей, но может серьезно повлиять на популяцию свиней и мясную промышленность в целом.

Такие случаи подчеркивают важность тщательного контроля качества и соблюдения всех необходимых мер безопасности при производстве и поставке пищевых продуктов. В данном случае, благодаря системе "Меркурий", удалось быстро выявить источник заражения и предпринять соответствующие меры.

Минсельхоз Якутии и ветеринарные службы продолжат тесно сотрудничать с Россельхознадзором и другими компетентными организациями, чтобы предотвратить распространение инфекции и обеспечить безопасность пищевых продуктов в регионе.

Источник: piginfo.ru

Возврат к списку новостей