США: Цены на индейку в преддверии Дня благодарения упали до 10-летнего минимума
Профессор экономики сельского хозяйства из Университета Пердью Джейсон Луск сообщает, что цены на индейку в этом году будут составлять около 1,45 доллара за фунт, что существенно ниже, чем в последние несколько лет.
«Цены на сельскохозяйственные товары, такие как кукуруза и соя, в течение некоторого времени были низкими, - говорит Луск, - Это ингредиенты для приготовления кормов для животных и птицы, так что это стало одним из факторов, повлиявших на снижение цен на индюшатину».
Хотя это хорошо для потребителей, фермеры принимают эти новости с небольшим раздражением. Луск говорит, что депрессивная национальная сельскохозяйственная экономика, по сравнению с пятью годами ранее, также виновата в снижении цен. Продовольственная инфляция остается низкой, поэтому потребители смогут сэкономить на многих традиционных для Дня Благодарения продуктах:
Клюква на 30% дешевле, чем пять лет назад, около 50 центов за фунт. Цена на сахар сопоставима с прошлым годом, на уровне 63 центов за фунт. Картофель стоит около 60 центов за фунт. Цена на муку сравнима с прошлым годом, примерно 50 центов за фунт.
Низкие цены на продукты питания могут иметь эффект пульсации, добавляет Луск. Экономия на обеде в честь Дня Благодарения может быть использована для дополнительных праздничных покупок, или потребители могут выбрать более дорогие продукты питания, чтобы отметить праздник.
3 интересных факта о Дне Благодарения в США:
- 46 миллионов индеек съедают американцы каждый День благодарения, 22 миллиона - на Рождество и 19 миллионов на Пасху.
- 88% американцев едят индейку на День Благодарения.
- В 2012 году средний американец съел 16 фунтов индейки.
Источник: meatinfo.ru
Статьи партнеров
На прошедшей неделе, 17-18 апреля, на живописной площадке Villa Organica (г. Саратов) состоялся мастер-класс по птицеводству, который провел Лопашев Роман Сергеевич – ветеринарны...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
19 апреля в рамках уже сложившегося плодотворного сотрудничества компании «НПК Биоэнергия» и Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии и...
Факультет ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Вавиловского университета 14 марта 2024 года посетил с дружественным визитом Генеральный дире...
Примите участие в уникальном мастер-классе по птицеводству от опытного врача-ветеринара Романа Сергеевича Лопашева, который уже 27 лет работает в этой области! Мас...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Для успешного разведения молодняка домашней птицы недостаточно просто правильно выбрать яйца. Даже самый хороший материал может оказаться непригодным для дальнейшего выращивания ...
Местонахождение птичника определяет режим эксплуатации его в течение года. Если рассматривать среднюю полосу России с ярко выраженной сезонностью, можно выделить следующие особен...
Для средних и небольших фермерских хозяйств вопрос наличия свободных площадей для выращивания птицы сейчас стоит довольно остро. И если в промышленности, где нормы проектирования...
Статьи о птицеводстве
Основной задачей любого производителя при работе с племенной птицей является получение максимального количества здорового и жизнеспособного молодняка....
Оценивали влияние чесночного порошка (GP) и фенилуксусной кислоты (PA) на протяжении всего периода откорма цыплят-бройлеров на продукт...
Чеснок и его биологически активные соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и что добавление чеснока в рацион бройлеро...
Ожидается, что в этом столетии средняя температура на Земле повысится на 1,5-3 ° C, что окажет серьезное воздействие на природу. Это также повлияет на...
В 2022 году по всему миру было произведено около 137 миллионов тонн мяса птицы, и ожидается, что производство будет расти, чтобы удовлетворить глобальный спрос на население, кото...
Группа ученых из государственного аграрного университета Северного Зауралья [ https://www.rusvuz.com/vet-medicine-and-agriculture-universities/the-state-agrarian-university-...
Вакцины rHVT-IBD могут обеспечивать раннюю и позднюю защиту Инфекционная болезнь бурсалов (IBD) является одним из наиболее важных и распространенных иммуносупрессивных за...
Яиц не хватает, как и молодняка. Вот почему – для ферм, которые не пострадали от последствий птичьего гриппа, – может иметь смысл дольше держать птицу в производстве. Поддержание...