США: Прогноз на 2024 год для свиноводческой отрасли

Согласно оценкам компании Steiner and Company и Национального совета по свиноводству США, свиноводческая отрасль в США столкнется с рядом вызовов и перспектив в 2024 году. На прошлой неделе убой свиней достиг самого высокого уровня за год, составив 2,7 миллиона голов, что привело к увеличению предложения на рынке. Однако ценообразование в значительной степени зависит от внутреннего и экспортного спроса.

Хороший спрос на свинину со стороны Мексики и активные продажи в праздничный сезон поддерживают цены на свинину на кости, несмотря на то, что они все еще ниже уровня прошлого года. Во второй половине декабря цены обычно снижаются, и обширное предложение оказывает давление на цены на свиную вырезку и свиную грудинку. Однако цены на замороженную вырезку остаются довольно высокими, а цены на корейку, особенно на бескостную корейку, поддерживаются хорошим внутренним и экспортным спросом.

Прогноз на 2024 год указывает на резкое снижение оптового спроса на свинину по сравнению с 2021 и 2022 годами. Текущие оценки предполагают умеренный рост внутреннего спроса на душу населения в США, но рост цен значительно ниже ожидаемого уровня инфляции.

С точки зрения предложения, ожидается очень скромный рост или даже его отсутствие. Производители свинины столкнулись с убыточным годом, и обычно требуется время для реагирования предложения. Ожидается, что племенное поголовье на 1 декабря будет на 1,3–1,5% ниже, чем в прошлом году. Рост продуктивности до сих пор компенсировал сокращение племенного поголовья.

Однако свиноводческой отрасли также угрожает увеличивающаяся конкуренция со стороны куриного мяса в розничной торговле и замедление экономической активности, что может оказаться проблематичным с точки зрения спроса.

Таким образом, прогноз на 2024 год для свиноводческой отрасли в США предполагает некоторые вызовы, связанные с внутренним и экспортным спросом, а также с конкуренцией и экономическими факторами. Производители свинины должны быть готовы к изменениям в рыночной ситуации и постараться адаптироваться к ней, чтобы успешно справиться с вызовами и восстановиться после трудного периода.


Источник: piginfo.ru